红酒喝前,“罚站”一天
编辑：玲玲 发布时间：2012/8/7 14:23:20 浏览次数：962 信息分类：
糖酒招商
红酒平放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立，让木屑沉淀到瓶底。注意看，红酒的瓶底向中间凸起，这设计不是为了好拿酒瓶，而是要让木屑沈淀到凹沟。
喝红酒不可以加冰，也不能像香槟放在冰桶里，较适当的饮用温度是摄氏10~14度。广州的冬天，可以直接饮用；夏天，较好先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小时取出，先开瓶，摆在一旁慢慢醒酒，同时让温度回升。
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