您对智利的葡萄酒了解多少呢
编辑:玲玲 发布时间:2013/12/5 9:42:58 浏览次数:1050 信息分类:
葡萄酒信息
因为各国的土壤、气候和水资源的不同,所以种植出来的葡萄也是不同的,那么,不同的葡萄酿造出来的葡萄酒当然也是不同的了,今天,好酒网的小编想带着大家来了解的是智利的葡萄酒,您对智利的葡萄酒了解的多吗?假如不多的话,那就跟着小编来了解一下吧。
我们先来看看与智利有着相当紧密联系的白苏维浓吧。
制作好的白苏维浓的窍门就是找到合适的葡萄,要取材新鲜才行。较冷的沿海地区的葡萄已被证明是理想之选。
Casa Silva海岸产的苏维浓葡萄便是这种新品种的代表:新鲜、多汁。白苏维浓是智利沿海海鲜大餐以及各处后院派对的完美之选。
必尝葡萄酒: 2011 Casa Silva 冷海岸白苏维浓
第二个就是智利较的白葡萄酒—夏敦埃酒。
在智利有许多种夏敦埃酒可供选择。而Matetic EQ则是其中的佼佼者。来自圣安东尼奥地区海岸,Matetic EQ结合了所有海洋提供的新鲜元素,加入乳脂状香料在木桶里发酵。
必尝葡萄酒: 2010 Matetic EQ 夏敦埃酒
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