起泡酒也被许多人称之为香槟酒,也就是人们常说的会冒泡泡的酒,起泡酒较早畅销于国外,近几年才在打开市场,起泡酒也是人为他起的名字,起泡酒的英文名是Sparkling Wine,是一款层次丰富的产品。
起泡酒的保质期
的酒水一般都会讨论保质期,而国外的酒水一般讲究的是适饮期,或者说饮用期,那么起泡酒的保质期是多少呢?是否和红酒一样呢?
经过大多数酒水的见证,一般葡萄酒的饮用期为2-10年,起泡酒的饮用期为2年,较好不要超过2年。
上面主要介绍了没有开瓶的起泡酒保质期问题,起泡酒常被用作餐前开胃酒,所以有可能会出现喝不完的情况,
那么开瓶后的起泡酒保质期是怎么样的呢?开瓶后的起泡酒又该如何保存呢?
起泡酒中含有二氧化碳,一旦打开二氧化碳就会慢慢逸出,如果饮用不完,较好倒完之后立即将瓶塞盖好,并且防盗较低的温度下保存,但不要使之结冰,一般5-20℃较好,这种情况下起泡酒保质期一般为一周,尽可能在一周内饮完。
如果有条件的话,也可以将起泡酒放入阴暗没有阳光的地下室或者地窖中,这种情况也尽可能在一周内饮用完毕。
上面主要介绍了起泡酒的英文以及不同状态下的起泡酒保质期,想要了解更多的起泡酒信息请继续关注好酒招商网百科栏目!
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