碧尚男爵酒庄,波尔多超二级名庄,位于法国波尔多波亚克产区,毗邻一级名庄拉图酒庄,是1855年梅多克列级酒庄中的二级名庄,也是波尔多较负盛名的“超二级庄”。酒庄前有湖面如镜,守护着湖底的珍藏酒窖,寓意为恒温聚财,瑰丽的城堡是波尔多酒庄游中较受欢迎的之一。
碧尚男爵酒庄代表酒款
1、碧尚男爵酒庄干红葡萄酒
Chateau PichonBaron, Pauillac, France
年产量:约100000瓶
葡萄品种:赤霞珠、美乐
陈年时间:约20个月
品鉴笔记:墨红色闪耀着淡紫色的光泽,烟熏味中融入细微的紫罗兰和樱桃芳香,入口柔滑强劲,慢慢带给人一段由矿物质、黑色浆果、曼妙的檀香和泥土香气组成的品味之旅,极富层次感。
2、碧尚男爵酒庄副牌干红葡萄酒
Les Tourelles deLongueville, Pauillac, France
年产量:约80000瓶
葡园面积:73公顷
葡萄品种:美乐、赤霞珠、品丽珠
陈年时间:约20个月
品鉴笔记:酒体醇厚,呈亮石榴红色,颇有正牌的影子,酒香清新。入口充满水果甜蜜和甘草的味道,层次丰富,恰到好处的丰美单宁,使这款酒平衡柔美,轻松易饮,带给人们愉悦的享受。
3、卡浦皇干红葡萄酒
Cap RoyalBordeaux Superieur, Bordeaux Superieur,France
葡萄品种:美乐、赤霞珠
陈年时间:新橡木桶约8个月
品鉴笔记:美丽红宝石色, 复杂性的嗅觉与成熟的果香气混合辛香(胡椒粉及甘草),口感确实,和深刻。天鹅绒般的单宁,并提供了良好的口感。