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红酒瓶为什么裹保鲜膜,红酒瓶外包保鲜膜的作用

编辑: 洋洋 发布时间:[ 2019/7/31 10:32:16 ] 信息分类: 红酒代理

  购买过红酒的人应该知道,红酒瓶外面都会包裹一层保鲜膜,薄薄的保鲜膜对红酒有什么帮助呢?还未开封的红酒难道也害怕氧化变质吗?红酒瓶外包裹保鲜膜的作用我们一起来了解。

  1、防止酒标被灰尘污染

  我们买酒的时候,那些陈列在酒架上的酒,由于长期敞露在外面,酒标上就会积满灰尘。如果经常用毛巾擦拭,就会把酒标弄花。裹上保鲜膜后,就能很好地隔绝灰尘,擦拭时也不会让其遭受损坏。

  2、防止酒标受潮破损

  葡萄酒的储存环境需要60%-70%的湿度。在潮湿的酒窖和酒柜中,极易滋生大量霉菌,从而使酒标上出现各种霉点,甚至受潮损坏,裹上保鲜膜则能很好的保护酒标。

  3、防止运输过程中酒标损坏

  葡萄酒在运输过程中,难免会受到各种磕碰。而酒标毕竟是纸质的,在运输过程中很有可能发生磨损。

  对于很多想要拿酒送人的朋友们来说,不希望葡萄酒受到一丁点损坏。而对于很多名庄酒,也有不少人喜欢收集酒标留做纪念。保护酒标就显得尤为重要了。

  4、防止酒标冻坏

  葡萄酒的饮用对温度要求很高,起泡酒、甜酒都需要冰镇后再开瓶。而保鲜膜也可以保证酒标不被冻坏,冰镇后仍然能清晰的呈现在人们面前。

  5、防止葡萄酒走味

  英国Exel Wines公司做过实验,称遭受过木塞污染、储存不当等问题的葡萄酒,用保鲜膜过滤酒液后即可恢复如初,这是因为保鲜膜的静电作用。但已经变质走位的红酒用保鲜膜也是无力回天的,不过,使用保鲜膜可以在一定程度上保证葡萄酒走味的状况不再恶化。

  红酒瓶身包裹一层保鲜膜,看似“矫情”的无用功,原来竟有这么多的作用。(来源:酒业资讯)

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