尼雅葡萄酒,咋一听还以为是欧洲品牌的葡萄酒,其实尼雅葡萄酒是生产的葡萄酒,已经在葡萄酒市场发展了40年光景,俨然成为了的葡萄酒品牌。尼雅葡萄酒也是产自于河南省,这里经历了漫漫九千年的文化底蕴的沉淀,孕育了葡萄酒的一代传奇。尼雅葡萄酒是中信国安葡萄酒业股份有限公司旗下的品牌。
浅谈尼雅红酒的先天优势
尼雅葡萄酒的先天优势有哪些?下面我们就一起了解一下吧。
1、北纬44度
汇集新疆天山北麓、法国波尔多和美国加州,世界三 大天堂级黄金产地
葡萄酒作家杰西斯?罗宾逊在她的著作《世界葡萄酒地图》中把北纬44度称为酿酒葡萄黄金纬线。新疆天山北麓小产地生态葡园正位于北纬44度,与同处此纬度的法国波尔多、美国加州一起并称为“世界三大天堂级葡萄产区”。种植基地的原生态环境自然天成,让每一颗葡萄原料都在纯净无污染的环境中沐浴着明媚的阳光,呼吸着纯净的空气,为酿造、健康、高品质的葡萄酒打下了良好的基础。
2、年均2800小时日照
20℃以上的昼夜温差,使葡萄远离病虫害侵扰
新疆天山北麓小产地生态葡园全年长达2,800小时的日照时间,使得葡萄果实积累的天然糖分平均高达210-220g/L,自含糖分转化的酒精度足够达到标准。20℃以上的昼夜温差,干燥的气候条件,在葡萄积累充足天然糖分的同时更让葡萄远离病虫害侵扰,避免农药残留。
3、pH8.0弱碱性砾石砂壤土
果实富集更多养分,积淀出佳酿丰富细腻的口感
中信国安葡萄酒业种植基地的土壤类型为砾石沙壤土,大量砾石使土壤通透性好,导热性强,排水良好,非常适合葡萄生长。pH8.0弱碱性、少氮磷、富钾钙和矿质元素的土壤特性能够防止葡萄枝蔓过度生长,使果实富集更多养分,积淀出佳酿丰富细腻的口感。
4、天山万年冰川雪水灌溉
无污染的生态水源,确保了葡萄原料的纯净
新疆天山北麓小产地生态葡园属于绿洲灌溉型农业区,典型的大陆型气候,降雨量少,湿度小,通风良好,主要靠头屯河、玛纳斯河、霍尔果斯河等汇集了天山的万年冰川雪水灌溉,不但水质纯净无污染,同时避免了病虫害的发生和蔓延,确保了葡萄原料的纯净。
5、450~1000米的海拔高度
缔造每一滴葡萄酒优质色泽与单宁,具备了高品质葡萄酒的先决条件
中信国安葡萄酒业原料基地处于450-1,000米的海拔。高海拔的阳光中紫外线含量高,促使葡萄果皮中生成更为丰富的花青素,给葡萄酒带来的色泽和丰富的风味物质,呈现出均衡复杂的酒体结构,具陈年潜质,具备了高品质葡萄酒的先决条件。
不得不说河南省舞阳县的历史文化十分的悠久,这里的葡萄种植经验也是十分的丰富,曾经的这里可以说是一片的狼藉,但是经历过世人的勤劳与智慧,开垦了一片璀璨的文明。悠久的历史,以及得天独厚的地理条件和人文情怀,给葡萄酒事业奠定了的基础。这可能也是尼雅葡萄酒的先天优势。