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红酒品鉴:喝葡萄酒必懂的基本知识礼仪

编辑: 小玲 发布时间:[ 2019/12/11 8:47:35 ] 信息分类: 糖酒招商

  红酒,赋予了女人浪漫高雅的气息,甘醇的红酒汁缓缓渗入女人的身体里,液体与身体的相互碰撞,更显出女人无穷的魅力。

  红酒是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。

  以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。

  红酒,是万众风情的液化物,女人与红酒有着密不可分的缘分,只要提起红酒,男人总是能联想到女人,在大多数男人的眼里,看女人品酒也是一道美丽的风景。

  红酒礼仪是红酒文化不可或缺的一部分,热衷于品尝红酒的女性越来越多,但并不是每个人都知道红酒的正确品酒礼仪。喝酒时该如何握杯?如何品酒?该注意哪些礼仪细节?要知道,这些小动作可都代表了你的品位哦。

  一:为避免手的温度使酒温增高,正确的握杯姿势是用三根手指轻握杯脚,即用大拇指、中指和食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,便不要猛烈摇晃杯子。

  第二:品酒前先晃动酒杯,用鼻子深吸酒香,然后浅尝一口,让酒液在口腔保留一段时间,之后才咽下去。饮酒时不能吸着喝,而是倾斜酒杯。站立着饮酒时可是一手拿着酒杯的姿势,一手环抱体前至于腰的上方,让重心上移,人会显得高,而且很优美。

  第三:饮酒时,头保持平直,一口口啜饮,不要一次喝完,杯中总还是留一点酒。注意哦,非敬酒时的一饮而尽,或是边喝酒边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、将口红印在酒杯沿上等,都是失礼的行为。

  第四:红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底,这些沉淀会影响酒的口感,因此倒酒时要均匀用力,让酒柔和地倒出,不要摇起瓶底的沉淀。

  第五:摇酒可以把红酒未完全“醒”来的酒味充分散发,让酒更醇厚,同时也可以把红酒的香味大限度地挥洒出来,香气四溢。

  第六:醒酒是喝红酒一大重要步骤,就是在宽敞的容器中,把红酒静置一段时间,让红酒与空气充分接触,把刚开启的红酒中酸、涩、薄等缺点去掉。一般来说,静置半小时便是佳饮用时间,而年份越久远的红酒则需要越长的时间。

  一个懂得品味红酒的女人更是懂得品味生活。她的优雅与高贵,韵味与魅力在握着酒杯的姿态中,在品味红酒的过程中展露无遗。

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