葡萄酒业的发展如何
编辑:芳芳 发布时间:2020/6/17 8:52:07 浏览次数:426 信息分类:
酒招商
打开朋友圈,是不是看见很多朋友都在卖红酒?是否会觉得不知道什么时候开始,婚庆上都能看见葡萄酒的身影?偶尔还可以看见一些品牌很贵的葡萄酒?是不是看见很多销售专柜也在推销葡萄酒?现在葡萄酒的市场这么大,一起来聊聊葡萄酒业的发展。
葡萄酒业的发展如何
古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上早酿造葡萄酒的国家。
随着古代的战争和商业活动,葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯国家。由于阿拉伯国家信奉伊斯兰教,而伊斯兰教提倡禁酒律,因而阿拉伯国家的酿酒行业日渐衰萎,几乎被禁绝了。后来葡萄酒酿造的方法从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢(即法国)。然后,葡萄酒的酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国传到欧洲各国。由于欧洲人信奉基督教,基督教徒把面包和葡萄酒称为上帝的肉和血,把葡萄酒视为生命中不可缺少的饮料酒,所以葡萄酒在欧洲国家就发展起来,因此法国、意大利、西班牙成为当今世界葡萄酒的“湖泊”,欧洲国家也是当今世界人均消费葡萄酒多的国家。欧洲国家葡萄酒的产量,占世界葡萄酒总产量的80%以上。此外还有一说为葡萄酒起源于希腊,在此就不赘述了。
古代的葡萄酒
传说古代有一位波斯国王,爱吃葡萄,曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里,标着“有毒”,防人偷吃。等到数天以后,国王妻妾群中有一个妃子对生活发生了厌倦,擅自饮用了标明“有毒”的陶罐内的葡萄酿成的饮料,滋味非常美好,非但没结束自己的生命,反而异常兴奋,这个妃子又对生活充满了信心。她盛了一杯专门呈送给国王,国王饮后也十分欣赏。自此以后,国王颁布了命令,专门收藏成熟的葡萄,压紧盛在容器内进行发酵,以便得到葡萄酒。
在考古研究中,在欧州保加利亚的古人遗迹中发现,大约在公元前3000至6000年,已开始以葡萄汁液进行酿酒,而古代诗人荷马亦在其iliad及odyssey两本著作中也提到色雷斯人(保加利亚的古人)的优良酿酒技术。所以有很多人认为保加利亚是葡萄酒的发源地。
葡萄酒业的发展会越来越好,而且未来的趋势也越来越好。如果你去到超市,你可以看见很多品牌的葡萄酒,挑选起来可是非常头疼的事情。但是,喝葡萄酒是一件很幸福的事情,可不能贪杯哦!
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