法国葡萄酒的真假鉴别方法有哪些？
编辑：芳芳 发布时间：2020/9/29 8:47:54 浏览次数：742 信息分类：
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红酒一般用红葡萄品种酿造，白葡萄酒可以用白葡萄品种或去皮红葡萄品种酿造，桃红葡萄酒用红葡萄品种酿造，但浸泡周期短。说到葡萄酒，法国葡萄酒是比较有名的，那么，怎么鉴别法国葡萄酒的真假？
法国葡萄酒的真假鉴别，要分五步走
前列步，看酒瓶外观
看酒瓶标签印刷是否清楚，是否仿冒翻印。看酒瓶的封盖是否有异样，有没有被打开过的痕迹。
看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头：法国国际码是3
看酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据我国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是进口，则质量不能保证。
第二步，看葡萄酒液
看葡萄酒的颜色是否不自然。
看葡萄酒上是否有不明悬浮物。(注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)
酒质变坏时颜色有浑浊感
第三步，看酒塞标识
打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。
第四步，闻葡萄酒的气味
如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了。
第五步，品葡萄酒的口感
饮前列口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。
咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。
好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。
怎么鉴别葡萄酒的真假？看完本文之后有所了解了吗？葡萄营养丰富，用葡萄酿制的葡萄酒还含有多种氨基酸、矿物质和维生素，是人体必须补充和吸收的营养物质。大家以后购买法国葡萄酒应该走正规渠道，从正规商店购买。
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