怎么分辨配制酒、发酵酒、蒸馏酒?

编辑:芳芳  发布时间:2021/4/9 9:46:59  浏览次数:477  信息分类:酒招商  

  众多酒企也敏锐地捕捉到市场需求,纷纷推出了健康理念配制酒产品,颇受市场青睐,销量也见涨势,甚至有专家预测,健康理念配制酒将在未来10年成长为一个超大规模的主流品类。

  配制酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的花、果、动植物或草药,采用浸泡、煮沸、复蒸等不同工艺加工而成的改变了其原酒基风格的酒。

  配制酒分为植物类配制酒、动物类配制酒、动植物配制酒及其它配制酒。由此可见引入了健康理念的配制酒是特的品类,是基于口感、健康等因素加以调制的酒。

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