为什么喝红酒时不倒满整个酒杯呢?

编辑:少博  发布时间:2023/8/3 10:00:26  浏览次数:588  信息分类:葡萄酒加盟  

  喝红酒时该倒多少比较合适呢?图片

  一般来说,倒酒的量在酒杯容量的1/2以下为好,如果杯肚较大,倒1/3为宜,也就是120ml-150ml,如果对比例或者容量拿捏不定的话,倒至杯肚宽的地方就好。

  为什么喝红酒时不倒满整个酒杯呢?

  ①为了使葡萄酒接触氧气

  葡萄酒会在倒入杯中后慢慢苏醒。倒多少酒,会影响酒与氧气的接触面积,倒得过满,酒液不能接触氧气,倒得少了,接触的氧气又会过多。

  ②为了方便摇杯

  除了将酒静置,让其慢慢苏醒,还会手动操作、将其摇一摇,让它更快醒来。倒得太满,再摇可就洒了。需要给其留有一定的发挥空间,才能够在杯中“旋转跳跃”!图片

  ③为了更好地观察颜色

  通过葡萄酒的颜色,能够判断葡萄酒的年份和品种等信息。观察葡萄酒颜色的方式为:在光线充足的地方,在桌面垫上白色纸张,然后手持酒杯,稍微倾斜酒杯,与桌面形成30-45度的斜角,以白纸作为背景,这样就可以开始观察颜色了。因为要倾斜酒杯,所以自然不能倒得太满。

  ④为了更方便观察挂杯情况

  在品酒过程中,观察酒体的挂杯情况也是一个重要的环节。酒液在晃动之后,受到重力影响,会开始往下流动,于是在杯壁上形成条条水流。倒酒太满,就没有足够的空间流动,也就难以看到挂杯的现象。

  喝红酒时倒多少酒其实是一个非常讲究的礼仪知识,如果倒的红酒过多,不仅会影响品酒,而且让旁人对于你的红酒知识,也会存有一定的怀疑态度,所以如果你也喜欢喝红酒,那一定要学会品酒的一些知识

看视频选产品 让选品更简单

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • 留言内容:
  • *验证码:

温馨提醒:本网站属于信息交流平台,倡导诚信合作、互惠共赢!为了保证您的利益,建议经销商朋友与厂家合作前,认真考察该公司资质诚信及综合实力,以免造成损失!

上一篇:梅洛干红葡萄酒保质期是多久?梅洛干红葡萄酒保质期多久?

下一篇:葡萄酒旧世界和新世界的区别在哪?

版权所有 火爆好酒招商网-WWW.9998.TV Copy Right 2009-2024豫公网安备 41019702002040号 增值电信业务经营许可证:豫B2-20100047
火爆好酒招商网由河南国基律师事务所孙学军律师担任法律顾问 联系电话:13073709163 版权所有,欢迎转载,注明来源,合作共赢!
本站是专业提供白酒招商啤酒招商OEM代工葡萄酒招商鸡尾酒养生酒名酒酒类及其相关产业的网络招商平台及糖酒会
本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益
任何单位及个人不得发布欺骗性产品信息