温馨红酒

编辑:韩静  发布时间:2010/1/29 11:37:50  浏览次数:1090  信息分类:红酒百科  
   “温馨红酒”是热红酒的中文名字,它是一种加入香料温热的饮品。在欧洲,温馨红酒是冬天很受大众欢迎的含酒精暖饮。
    温馨红酒
材料:1瓶干红葡萄酒;4到6汤匙砂糖;1个柠檬或者香橙;15粒丁香;1支肉桂棒;提子干或杏仁
    制作:
1.把柠檬(或香橙)削皮,削成长条连续不断的果皮较佳。
2.将红酒倒入大的锅子里,加入果皮、丁香、肉桂和砂糖。用温火微热,记得不要煮沸。(喜欢甜味的朋友可以在加热的过程中加入糖,调到自己觉得满意的口味。)
3.把温好的酒倒入杯壁较厚的酒杯里,放上提子干或杏仁做点缀就大功告成了!
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