啤酒炖牛肉怎么做好吃,啤酒炖牛肉的做法
编辑:小丫 发布时间:2015/9/12 9:03:53 浏览次数:7250 信息分类:
啤酒招商
啤酒炖牛肉是家常菜菜谱之一,以牛肉为制作主料,啤酒炖牛肉的烹饪技巧以炖菜为主,口味属于咸酸味。今天小编给大家讲一下啤酒炖牛肉怎么做好吃,啤酒炖牛肉的做法。啤酒排骨怎么做,啤酒排骨的做法
啤酒炖牛肉食材
牛肉适量、胡萝卜1根、土豆1个、白萝卜适量、洋葱适量、食盐适量、老抽适量、啤酒1瓶、香菜少许、白糖适量
啤酒炖牛肉的做法步骤
1.牛肉切块儿,开水焯过,洗去浮沫;
2.胡萝卜,白萝卜,土豆,洋葱都切块儿;
3.将焯过的牛肉放入锅内,加入少许白糖,适量老抽,啤酒;
4.小火慢炖,炖至牛肉熟后,加入土豆,胡萝卜,白萝卜;
5.炖至菜熟,肉软烂时,加入洋葱,加入盐;
6.汤汁浓稠时,即可出锅。出锅前撒入一把香菜,味道更佳。
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