Achel阿诗啤酒怎么样,Achel阿诗啤酒介绍
编辑:小丫 发布时间:2018/3/31 8:56:30 浏览次数:2375 信息分类:
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Achel阿诗啤酒怎么样?阿诗啤酒,故名思义,就是在阿诗修道院内酿造的啤酒。阿诗修道院前列次酿酒是在1852年,当时的名字也不叫Achel啤酒,叫做Patersvaatje。19年之后的1971年,阿诗修道院前列次被认证为特拉比斯特修道院,酿造啤酒活动开始成为日常定期的活动。 (推荐阅读:阿诗黑啤怎么样,阿诗黑啤好喝吗)
因为两次世界大战的原因,酿造活动停止了,直到1998年,阿诗修道院在韦斯特马勒修道院(Westmalle Abbey)和罗什福尔修道院(Rochefort Abbey)的帮助下,重新开始酿造啤酒。
阿诗啤酒有六种。酒精含量有三个类别,分别是5度、8度(330ml)、9.5度(750ml);酒的颜色有两类,分别是Blond和Bruin,在荷兰语中这两个词意思是“金色”和“棕色”,国人比较熟悉的称呼是“黄啤/金啤”和“黑啤”。阿诗啤酒5度的金啤和黑啤,只能在阿诗修道院的水龙头上喝到(修道士真的是把啤酒当水喝);9.5度的金啤只能亲自到阿诗修道院才能买到。 (推荐阅读:什么才是地道的修道院啤酒)
现在市面能买到的阿诗啤酒只有三款
(1)330ml的8度阿诗金啤。这款酒和名字一样的金色、味道上是干净的麦芽香,整体平衡又爽口。注意倒在杯中的啤酒颜色,以及啤酒瓶身的Blond字样标志。
(2)330ml的8度阿诗黑啤。这款酒颜色是黑亮透红的棕黑色,口感相对较干,有一定的酒精杀口感(酒中二氧化碳对口腔的刺激感),注意倒在杯中酒的颜色,以及啤酒瓶身的Bruin字样标志。
(3)750ml9.5度的阿诗黑啤。这款酒的口感醇厚暴漫,各种味道轮番出现,层次感极强。同时和330ml的8度-阿诗黑啤比起来,酒精度数升到了9.5度,容量增加到了750ml。
喝啤酒有多种喝法,一个人喝,多个人喝,在家喝,在烧烤摊上喝,在酒吧喝,都非常好。如果喝的过程中,能够知道这款酒的前世今生,会有一种看透历史美妙体验。 (半扎)
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