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3%vol以下不叫酒!你确定你喝的是啤酒,而不是啤水

编辑: 小玲 发布时间:[ 2019/11/23 8:46:37 ] 信息分类: 酒代理

  有小伙伴说:“水啤都喝不起了,还喝精啤?”“价格贵,低端人群喝不起!”。不可否认,相对普通工业啤酒,精酿啤酒确实不便宜!北京的牛啤堂12杯的套餐200多块,一杯也就280ml左右;单点500ml的三四十到六七十不等吧。

  牛啤堂12杯

  进口啤酒价格就没酒吧里这么贵啦,嘿嘿~~10块到20块这个区间选择还是不少的,艾丁格、督威烈性啤酒、白熊、智美、迷失海岸系列、粉象、柏龙、罗斯福、酿酒狗等。对了国产的蜂狂也很不错哦。

  10块以下区域也有,教士、福佳白、瓦伦丁、爱士堡、kaiserdom啤酒。国牌高大师的婴儿肥等一些国产小厂的自主品牌。国产别管名气如何,现在口感和性价比优良的不多。小伙伴们有觉得不错国产品牌精酿啤酒也可以推荐下,我准备集中体验一次国产精酿。

  国产精酿啤酒

  为什么说普通工业啤酒是水啤,糖水饮料,啤水呢?不知道大家留意过,燕京,雪花、青岛、青岛山水、哈啤、乌苏等比较多的是2.8%vol,有些还在更低。老外定义的3%vol以下不叫酒。那有些人说了,大乌苏不是。对,大乌苏成为网红啤酒的原因就是别名"弄死你们"。平常喝7到8瓶,乌苏三瓶干趴你。绿乌苏厉害吧,还有更牛逼到红乌苏呢!可是绿乌苏是3.8%vol,红乌苏也才4%vol.这就是为什么喝工业啤酒可以干个好几瓶,甚至按箱来计数的原因。

  乌苏啤酒

  所有的这些国内工业啤酒都是拉格工艺,并不是说拉格工艺不好,而是国内为了节约成本,原材料用大米、淀粉、糖浆、酒花浸膏等替代,在拼命加水!这里说个题外话,近较为流行原浆啤酒,价格也不贵,很多小伙伴也很喜欢,觉得比之前好喝很多!原料不变,少加点水就是原浆,惊不惊讶?所以性价比较低。

  糖浆兑酒精,添加剂代替啤酒花。你说着叫不叫“糖水饮料”!!!

  喜欢拉格工艺的小伙伴也不要绝望,喜力、百威、科罗娜也是很不错的。然后皮尔森也是拉格哦。好不好喝还是看厂商的态度,看想做什么酒,用料是很关键的。

  很多小伙伴工业啤酒喝多了,第二天起来会头疼!而喝精酿的朋友普遍表示,第二天没事,没有不适感。民间流传一种说法,白酒42度以下喝多了头疼。原浆酒其实也是白酒的概念,啤酒是没有原浆酒这种说法的。白酒是拿原浆(也叫酒头)勾兑后调和口感度数在出售的,而这里的添加剂、酒精就是大家头疼不适的原因。啤酒同理,乌苏的酒精度数也是调和出来的,不是自然发酵出来的!对了,工业啤酒喝多还掉头发,秃顶。

  精酿虽好,可不要贪杯哦。适度饮酒,健康生活!

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