澳丁格贝葡萄酒品评

编辑:小冯  发布时间:2010/3/2 11:08:17  浏览次数:881  信息分类:葡萄酒百科  

    澳丁格贝干白葡萄酒
    产地:南澳大利亚
    酒精度:14.5%
    葡萄品种:霞多丽
    类型:干白葡萄酒
    年份:2005
    酒体呈现禾杆黄色,莹澈透亮。这款霞多丽葡萄酒,呈现出香甜调子的香气,首先是烤榛子的香气,随后葡萄柚、水蜜桃、香水梨和洋槐花的浓郁芳香挥之不去,蜂蜜与酵母的香气伴随着果香飘散出来。
    入口后,醇厚、柔软的甜味令人愉悦,恰到好处的酸味巧妙地平衡了较高的酒度,这是2005年成熟度绝好的南澳霞多丽赋予这款酒的独特魅力。余味微酸、清爽,烤坚果的香气充满口腔,久久不散。整个品尝过程如同口中含着一颗鲜滑的荔枝,圆润地滑过口腔,爽滑地从喉咙溜走。
    这款酒配以胶东派鲁菜中的海鲜类菜肴,在这个夏季的燥热稍稍退去的季节,浅酌这样的美酒,脸上洋溢着会心的微笑,隐约感受到了澳丁格海岸清新、凉爽的海风。
    澳丁格贝西拉干红葡萄酒
    产地:南澳大利亚
    酒精度:13.8%
    葡萄品种:西拉
    类型:干红葡萄酒
    年份:2005
    宝石红色,莹亮透明。这款西拉葡萄酒,在以水果的甜香味为主体的基础上,香气丰富多变。在黑莓与樱桃的甜香感之后,香草与巧克力的气息弥漫开来,同时,丝丝肉桂的辛香令人精神振奋,甘草、李子干、烤面包与恰到好处的橡木味道让人欲罢不能。酒尚未入口,可是其热情奔放的性格已经将品尝者感染。
    入口圆润、微热,在口腔中呈现出的舒适、丰满、圆润感持续至后味。 

责任编辑:好酒招商网http://www.9998.tv   小冯  2010-3-2   11:09                
本文来源于酒之园

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