蒙达维遗孀玛格丽特回忆录
编辑:小杰 发布时间:2012/8/20 16:05:27 浏览次数:775 信息分类:
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“加州葡萄酒之父”罗伯特·蒙达维遗孀玛格丽特的回忆录《玛格丽特·蒙达维写真:关于葡萄酒、美食、艺术、家庭、爱情和生活的思考》于7月11日在罗伯特·蒙达维酒庄(Robert Mondavi Winery)举行式。这部回忆录以玛格丽特保存的个人日记为原始素材,由美食专栏作家珍妮特·弗莱彻(Janet Fletcher)协助操刀,并穿插有玛格丽特创作的水彩画。
玛格丽特是瑞士人,1967年到罗伯特·蒙达维酒庄工作,1980年与离婚后的罗伯特·蒙达维结婚,亲身见证了蒙达维的创业史,并对推动酒庄的文化建设和慈善项目发挥了重要作用,比如她倡议主持的“夏季音乐节”、“冬季古典音乐会”、“酒庄烹饪班”、“美国名厨”和“美国葡萄酒、美食和艺术中心”(COPIA,现已停业) ,在加州酒乡具有深远的历史影响。
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