沙拉配葡萄酒时不应该有醋相伴的
编辑：玲玲 发布时间：2013/8/5 9:05:36 浏览次数：1004 信息分类：
葡萄酒信息
葡萄酒也和别的食物一样，都是有些禁忌的，今天，好酒网的小编要给大家介绍的是吃沙拉喝葡萄酒的时候是应该避免有醋相伴的，这是为什么呢？下面我们就来看看原因吧。
各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择，这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。
奶酪和葡萄酒是天生的理想组合，只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配，反之亦然。
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