干白葡萄酒怎么喝,干白葡萄酒怎么搭配食物
编辑:小胖 发布时间:2015/8/24 9:30:54 浏览次数:3352 信息分类:
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炎热的夏季让人食欲不振,来一杯芳香有清爽的干白葡萄酒会让人精神一振,食欲大开。干白葡萄酒漂亮的颜色、宜人的香气、醒神的酸度、清爽的口感会令你在夏季找回丢失的胃口,并且不加思索的爱上干白葡萄酒。下面让我们来看看干白葡萄酒怎么喝,干白葡萄酒搭配什么食物较美妙。
干白葡萄酒怎么喝
其实白葡萄酒宜冷饮,确实的温度要视酒质而定,大约在摄氏6度至11度。要降低酒的温度,较方便的办法是把酒整瓶放入一半冰一半水的冰桶中,十五至二十分钟后,温度就降至10度以下。如想温度降的更快,可在冰水中撒一大把粗盐。此外,我们也可以把白葡萄酒放在冰箱的下层,那里的温度大约为摄氏4度,饮用前把酒取出,温度就会稍微升高。
干白葡萄酒怎么搭配食物
一般来说白葡萄酒适合比较清淡的食物,比如没有使用很多酱料的海鲜,鸡肉和沙拉。因为如果食物味道过重,就将白葡萄酒精致微妙的香味和口感掩盖了。但是怎样的搭配较合适,还是需要读者自己实践摸索。因为美食文化缤纷灿烂,烹饪方式也各有不同,再加上个人喜好各有不同。晚餐的时候多留神鼻子的嗅觉,嘴巴的味觉。哪种酒配哪种食物才是只应天上有。甜的咸的酸的辣的,朋友家人的欢声笑语,就是较美妙的生活。
干白葡萄酒与美食搭配是人体感官的复杂活动,从眼观佳肴美酒的颜色,到嗅觉欣赏,再到味蕾品尝,都让人享受愉悦。一旦了解欣赏了美食干白葡萄酒搭配的奥妙,就会让你爱上干白葡萄酒爽口的滋味。关于干白葡萄酒怎么喝以及怎么搭配食物酒给朋友么讲到这里。
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