葡萄酒瓶外面裹的保鲜膜有什么作用
编辑：梦梦 发布时间：2017/4/29 9:33:16 浏览次数：966 信息分类：
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保鲜膜在日常生活中随处可见，主要用于微波炉食品加热、冰箱食物保存、生鲜及熟食包装等场合。不少朋友反馈说一些葡萄酒为什么会在瓶身包裹一层保鲜膜，难道葡萄酒也需要保鲜？其实给葡萄酒包裹一惯保鲜膜并不是为了起到保鲜的作用！
在葡萄酒瓶外包裹一层保鲜膜主要是为了保护酒标，酒标主要是为了体现葡萄酒信息，包含葡萄酒较基本也较重要的信息（酒庄/厂商、年份、品种、酒精度等）。如果酒标损坏对商家、对消费者都是一件令人头疼的事情。酒标破损不仅不利于美观，降低葡萄酒价值，同时也会让消费者对葡萄酒无从了解。推荐阅读：红酒吗，红酒到底有没有效，红酒大揭秘
1、防止酒标受潮损坏
葡萄酒储存环境的湿度相当高，湿度要达到60%-70%。这是十分潮湿的一个环境。在潮湿的酒窖和酒柜中，极易滋生大量霉菌，从而使酒标上出现各种霉点，甚至受潮损坏，所以裹上保鲜膜则能很好的保护酒标。
2、搬动时防止酒瓶之间直接碰撞
酒瓶之间直接碰撞，发出清脆的响声，并且容易破损。如果在瓶子上裹上保鲜膜，就能很好地防止酒瓶之间直接接触，缓解碰撞产生的力量，起到保护酒瓶的作用。
3、防止酒标运输磨损
葡萄酒在运输过程中，难免会受到各种磕碰。而大多数酒标都是纸质的，在运输途中很容易受到磨损，保鲜膜能较大程度地保护酒标不被损坏。推荐阅读：草莓酒怎么泡，草莓酒的做法
4、防止酒标冰镇冻坏
葡萄酒的饮用对温度要求很高，白葡萄酒、起泡酒、甜酒需要冰镇后再开瓶。而低温也会腐蚀纸张，但是保鲜膜也可以保证酒标不被冻坏，冰镇后仍然能清晰的呈现在人们面前。
5、防止酒液污染酒标
倒酒的时候，如果瓶子上裹着保鲜膜，就能防止流出的酒液浸染瓶身，从而保护好酒标不被污染。
所以保鲜膜并非用来保鲜，而是保护酒瓶上的酒标不受损坏，保持完整美观，更利于消费者了解、选购葡萄酒。
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