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冬至养生,葡萄酒这样喝有趣又温暖

编辑: 小丽 发布时间:[ 2017-12-22 9:23:35 ] 信息分类: 葡萄酒信息

  12月22日,冬至又至。在这个中国人很重视的节气,为了防寒保暖,一般南方人喜吃羊肉,北方人爱吃饺子。同时,冬至也是养生好时机,选择怎样的饮品也很重要。今天,小编就为大家介绍以葡萄酒为主角的冬日热饮的三种DIY做法,简单、有趣又温暖。

葡萄酒煮梨汤

  葡萄酒煮梨汤

  梨汤是我国传统的食疗补品,在干燥的冬季,喝梨汤能止咳祛痰,对嗓子有保护作用。平时大家都习惯用水煮梨汤喝,但你是否知道,葡萄酒煮梨对身体也同样有很好的保健作用呢?推荐:冬天如何炮制暖心热酒

  梨子营养丰富,能润燥化痰、润肠通便,而葡萄酒中含有的原花青素能保护心血管,白藜芦醇能抗癌。梨子性寒,但煮熟以后寒性会有所减弱。

  在煮梨汤时,加适量的红葡萄酒,既补充了梨和葡萄酒中的营养物质,给人视觉上的享受,还能温暖肠胃,使其润肺止咳的功效发挥得更好。

  此外,在煮的过程中,葡萄酒中的酒精大多已挥发掉,只会剩下一点微微的酒香,所以不必担心喝下这一大碗葡萄酒梨汤会醉。

  如果不喜欢酒味,可以煮久一些或加些冰糖在里面。需要注意的是,煮梨汤时一定要带着梨皮,因为梨皮润肺化痰的效果比梨肉更强。推荐:圣诞美食与葡萄酒的“终极”搭配

  葡萄酒炖苹果

葡萄酒炖苹果

  苹果的热量较低,果酸也有助于保持好身材。葡萄酒又具有美容、利气的功效。葡萄酒和苹果相融合,除塑型美容外,其甘温的气质更能够驱寒保暖、活化经络,适宜女性在秋冬季节饮用。

  将苹果切成厚约2厘米的瓣,放入小锅,倒入醒好的葡萄酒,浸没果瓣。小火微炖至沸腾后关火。开盖,放置温凉,习惯甘甜口感的朋友们可以再少加入些蜂蜜。

  加入肉桂和丁香等香料

  热葡萄酒是欧洲非常经典的圣诞节饮料,在加热葡萄酒的过程当中加入肉桂和丁香等香料,酒的醇香加上果味的芳香,非常诱人,是冬季派对聚会时的最佳饮品。

  最后,小编要提醒的是,做这些葡萄酒饮品,用一般的餐酒,或者平时开瓶喝不完剩下的葡萄酒就行,并不影响功效,在DIY之余,能够享受生活中创造的乐趣。如果用拉灰、帕图斯之类,煮过之后就尝不出什么味道了,那纯粹是暴殄天物——当然,土豪随意~~~~

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