什么样葡萄酒才能称之为“老酒”？
编辑：洋洋 发布时间：2019/8/12 9:33:47 浏览次数：576 信息分类：
葡萄酒批发
专家评酒时常常喜欢用“这酒还年轻”、或者“太老了已经不适合饮用”等类似的措辞。葡萄酒也跟人一样，有“年轻”、“年老”之分。不过，葡萄酒的年纪真的有一条清晰的界限吗？陈年多久的葡萄酒才能称得上“老酒”呢？
实际上，跟大部分人所想象的一样，葡萄酒的新老程度是一个非常主观的概念。不同的葡萄酒、不同的品酒人都会有不一样的标准。
不过，大部分的侍酒师都认为，10年的陈年时间基本上可以说是判断葡萄酒是否老酒的一个分水岭。也就是说，如果你手上有一瓶2006年份的葡萄酒，它已经开始迈入“老酒”的范畴了。
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