Doral是什么酒?多拉葡萄酒的特点

编辑:代丽  发布时间:2020/9/5 10:10:20  浏览次数:130  信息分类:白酒代理  

  Doral的中文名字多拉。多拉是一款酿酒白葡萄品种,其原产地为瑞士,是莎斯拉和霞多丽的杂交品种,比较小众。多拉常常用于酿造白葡萄酒,其特点是酒体清淡、口感清新,矿物质的风味浓郁,花香馥郁。

  多拉葡萄酒起源

  Doral是莎斯拉(Chasselas)和霞多丽(Chardonnay)葡萄杂交的产物,于1965年在Pully与它的同胞Charmont一起获得,目的是将莎斯拉的清新与霞多丽的香气结合起来。

  多拉葡萄酒特点

  Doral葡萄是一种早熟、高产的葡萄品种,它的开发目标是将其亲本的品质组合成一颗葡萄。这种葡萄容易受到葡萄栽培疾病(如灰霉病)的影响。

  这种葡萄富含糖分,酸度适中,可以酿造多种风格的葡萄酒——常见的干白葡萄酒,但也甜葡萄酒和起泡葡萄酒,有单一品种,也有混酿葡萄酒。Doral葡萄酒是中等至丰满的酒体,带有莎斯拉的矿物质味道和精致的花香。

  多拉葡萄酒产区

  Doral葡萄酒并不普遍,主要分布在瑞士的沃州和提契诺葡萄酒产区。

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