白酒选购的注意事项、鉴别真假六步骤、常识推荐

无论是商务宴请还是亲朋聚会，酒都是助兴的必备之物。虽然现在啤酒、红酒选择多多，但白酒仍是正式宴请场合的不二之选。而当下白酒产品琳琅满目，还不乏鱼目混珠的假酒、差酒。因此，如何选到真资格的酒尤为重要而又有难度。往期推文给大家分析了一些购酒渠道，本期就为大家介绍一些选购技巧，能帮助你大概率选到真酒、好酒，从而在请客做东包括送礼时不会丢颜面。

01、选主流

这里就要引入一个酒界名词，大厂嫡系。

白酒如何选购？在购买白酒时一定认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。

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白酒购买注意事项

元旦春节将至，一些大型商超手里有一定量存货，部分酒水会依然保持原来的销售价格。市民购买白酒时切莫一味贪图便宜，买酒时较好去大型超市、连锁便利店等信誉度高的酒水销售场所。下面具体看看元旦春节白酒选购注意事项。

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1、保真是前列追求，建议到品牌平台购买。

元旦春节参加酒类促销的各类淘宝店、天猫店数不胜数，虽然淘宝有严格的商家信誉管理机制，但是仍然少不了个别的商家浑水摸鱼，因此消费者可以考虑要到酒仙网、1919酒类直供等品牌商家去购买酒类产品，这类商家多对产品品质有严格的保证，同时每年都会拿出来诸多优质品牌和产品进行大促销，赢取人气。而对于一些非的商家则要注意鉴别其信誉，可以多检索店家信息，或者到工商局的企业信用查询数据库查询企业的情况。

现如今，在市面上的白酒出现了越来越多的假酒，稍不留心就会购买到假酒，有什么方法可以防止呢?在这里，为大家支支招，介绍一下选购白酒的小技巧，快来学两招吧。

白酒的功效作用

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有、助药力、增进食欲、疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。

白酒的选购技巧

临近春节，又到了大采购的时候了，很多人都要买上几瓶白酒回家过年。但是市面上那么多的白酒，你知道怎么挑选吗？

广大消费者在选购、饮用白酒产品时应注意以下几点：

（一）消费者在选购白酒产品时，应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。名优白酒质量上乘，感官品质、理化指标俱佳，低度化的产品也能保持其固有的独特风格。具体选择时要注意：

1.看外包装箱。优质酒用的外包装箱整齐，坚硬，箱内有防震、防撞的间隔材料，箱体图案印制精美，字迹清楚。

春节就要到了，不知大家是否还在为选购什么白酒而发愁呢？希望下面的文章能解决你的烦恼。白酒是我国的一种传统的特殊饮料，工艺独特、历史悠久、源远流长，从古至今在人们心中都占有十分重要的位置，是社交、喜庆等活动中不可缺少的饮品。无论是消费者还是采购商在选择时都应注意以下事项：

1.低度白酒绝非越陈越香。由于我国对白酒产品从未规定过保质期限，因此市场通的白酒生产日期为两三年前的屡见不鲜，但实际上低度白酒在存放一年或更久一些的时间后，会出现酯类物质水解，表现为口味寡淡的现象。提示消费者和采购商应该端正认识，购买白酒时较好选择两年以内生产的产品饮用。

白酒大多是以高粱、大米等粮谷为原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒。

按香型，白酒可以分为浓香型、清香型、米香型、酱香型、兼香型、凤香型、特香型、芝麻香型等多种。

按照生产工艺，则可以分为固态法白酒和液态法白酒。其中，固态法白酒大都香气浓郁，口感柔和，绵甜爽净，余味悠长；液态法白酒一般没有固态法白酒那么好的香气和口感。

专家介绍说，科学饮用白酒，有益身体健康。由于白酒中含有乙醇，少量饮用后能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋。饮用白酒过量会刺激胃黏膜，不利消化，轻者过度兴奋，皮肤充血，意识模糊，人的控制能力降低；重者出现知觉丧失、昏睡等症状。因此，为了消费者的身体健康，建议不要过量饮用白酒。