葡萄酒喝了舌头发黑是怎么回事、喝葡萄酒舌头变黑多久、葡萄酒喝后舌头上不变黑是假酒吗

你经常喝葡萄酒吗？如果你是个经常喜欢葡萄酒的人就会发现很多的秘密，我们可能会知道葡萄酒很多基本的知识，如它的营养和所含的多种的元素，能够抵抗很多种疾病以及对症的效果，红酒也能够达到美容的效果等等太多的好处了，所以很多**地区的人都是很喜欢喝葡萄酒的，甚至是葡萄酒不离杯，那么你发现了吗，喝葡萄酒舌头会发黑的，接下来就来告诉你喝葡萄酒舌头会发黑的原因吧。

喝葡萄酒舌头会发黑的原因很多，我们都知道红葡萄酒它的红以天然的，所以不用担心是色素的问题，如果是色素很容易掉的，而天然的会让你的嘴巴舌头有黑色的，这是很好的现象，因为你喝的葡萄酒比较好，主要的原因是这款葡萄酒的成熟比较好，而且要有好的年份，它的酒体也是很丰厚的，色泽上可以说是不透明的状态，同时也说明这个酒精的量有些高，但是也说明了葡萄酒的精华比较多而好。

喝完红葡萄酒后，大部分人都会发现舌头和牙齿都染色了，舌头和牙齿都呈现出紫红色或者黑色，于是会不禁疑问：“是不是喝到假酒了？”（推荐阅读：葡萄酒九大选酒必备技巧）

答案当然是不是。喝完红葡萄酒，牙齿变黑、舌头变紫，是因为红葡萄酒的颜色来自于酿酒所用的葡萄皮，很多酿酒的葡萄是深黑色、深蓝色的。葡萄酒中天然含有单宁、花色素苷和酸都会使饮用者的嘴唇、牙齿、舌头着色。

虽然舌头和牙齿染色了并不能作为判断假酒的标准，但是染色怎么说还是会影响美感，怎么办？

1 每杯酒之前喝点苏打水

味觉是味蕾对外部刺激的一种反映，是分布在舌头、口腔等器官上的一系列味觉感受器的总称。要培养敏感的味觉，就得好好保护并主动开启我们的味蕾。出色的品酒师通常借助以下6个步骤来保护并开启他们的味蕾。

前列步：慢慢品尝

你曾慢慢品尝过巧克力松露吗？浓稠的巧克力酱慢慢地融化在舌尖上，香味一点一点地铺开，逐渐占满整个口腔。只有这样细尝慢咽，才能唤醒你的每一个味蕾，品尝葡萄酒亦然。葡萄酒的细微之处需要时间去慢慢体味，而我们的味蕾也同样需要时间来慢慢熟悉葡萄酒中蕴含的各种风味。推荐：品葡萄酒为什么要像漱口一样

第二步：边看边闻边品尝

对了解葡萄酒的人来说，喝红葡萄酒之后，舌头、牙齿、嘴唇发红发黑是非常正常的现象。

一般来讲，葡萄酒能够着色在我们的舌头、牙齿和嘴唇上，说明用来酿造这款酒的葡萄成熟度很好，基本属于来自温暖地带的葡萄酒或者好年份的葡萄酒，酒质丰厚，色泽深至几乎不透明，表明酒精含量高，葡萄的精华多，单宁和果味都重。

天然的红葡萄酒色素是通过发酵过程中脱下来的。如果要区别人工添加的色素，简单的办法是滴一滴酒在一块白布上，如果是天然的红葡萄酒色，白布上的色素一般难以洗掉，而人工添加的化学色素是很容易洗掉的。

你们知道么？同样用舌头品鉴葡萄酒的香气以及味道，但是每个人的感觉都是不同的。有些能够品出花香果香，有些人却只能品味出酸涩和酒精味。这是什么原因呢？其实这是和舌头的动作有很大关系的，今天，通天酒业小编带领大家一起做一下舌头操，帮助你精准的辨析葡萄酒隐藏的各种味道。

红酒喝入口中后，舌头以缓慢的动作搅动，让葡萄酒液的与舌头、上颚、下颚、脸颊内侧，以及舌根的位置(舌头后面部分)接触。葡萄酒经过舌头咀嚼后，吞下一至二小口，然后吸入一些空气到口中，使葡萄酒的芳香度更加强烈。(吸气时口的形状，类似发英文字母的“F”)。

当葡萄酒在口内的各个味觉感应区起作用，此时专注的去体会并且记录葡萄酒的结构(酒精、酒酸、单宁酸等)，以及真实的味道，再吞下少量之葡萄酒后，吐出留存在口内的葡萄酒。

吐出红酒时需果断地一鼓作气，将之吐出，不然会有尴尬的留口水之窘状出现。缩起嘴唇并噘嘴，让嘴唇的肌肉有些僵硬，然后以咽喉当作压缩机般的将酒吐出。