凉露酒多少度、凉露酒是多少度的白酒、凉露酒怎么样、凉露酒好喝吗

2018年新年伊始，凉露上市了！这是一款配辣酒，对于无辣不欢的川人来说，简直是请客吃饭、聚会把盏的福音。一经上市，凉露就引爆四川人民的味蕾和朋友圈。很多朋友比较关心，凉露酒多少度，凉露酒度数是多少呢？ （推荐阅读：凉露酒怎么样，凉露酒好喝吗）

凉露酒多少度？凉露酒的度数是31度。至于凉露口感怎么样？喝过的人是这样描述的：“吃火锅怕辣，来一瓶凉露，入口微凉清润，瞬间，金桂暗香浮动，玫瑰优雅香甜，还有葡萄的甜沁，夹着橘果的清新，一缕克莱茵蓝的凉风不着痕迹的吹走了燥热，口舌舒润，要的就是这感觉…”可以说，凉露在网友的形容下，既体现了“凉润花果香，回口甘如露”的产品特点，又显得清新而有诗意，让人垂涎欲滴。 （推荐阅读：凉露酒和普通白酒有什么区别）

更有媒体朋友表示：喝了凉露，吃辣更香了，不得痔的永远在骚动，爱吃辣到有恃无恐。引得一众看客纷纷要“圈儿主”带回来尝尝鲜。

那么，凉露究竟凭借什么得以成功俘获李先生和一众体验者的欢心，并较终引爆了成都的媒体圈？

今年酒圈内火了这样一段话：喝了凉露，吃辣更香了，不得痔的永远在骚动，爱吃辣到有恃无恐。引得一众看客纷纷要“圈儿主”带回来尝尝鲜。那么，凉露酒多少度，凉露酒是多少度的白酒呢？ （推荐阅读：凉露酒怎么样，凉露酒好喝吗）

凉露酒的度数是31度。至于凉露口感怎么样？喝过的人是这样描述的：“吃火锅怕辣，来一瓶凉露，入口微凉清润，瞬间，金桂暗香浮动，玫瑰优雅香甜，还有葡萄的甜沁，夹着橘果的清新，一缕克莱茵蓝的凉风不着痕迹的吹走了燥热，口舌舒润，要的就是这感觉…”可以说，凉露在网友的形容下，既体现了“凉润花果香，回口甘如露”的产品特点，又显得清新而有诗意，让人垂涎欲滴。 （推荐阅读：凉露酒多少度，凉露酒度数）

那么，凉露究竟凭借什么得以成功俘获一众体验者的欢心，并较终引爆了成都的媒体圈？

首先，吃辣喝酒造成的刺激反应当真十分刺激：口舌被辣的麻木，胃肠灼烧，甚至伴随着腹泻和肛门灼痛。有人甚至专门总结了吃辣喝酒的七个怕：怕酒辣口，怕口干，怕烧胃，怕上头，怕嘌呤，怕跑肚，怕辣菊。

凉露酒怎么样，凉露酒好喝吗？凉露的问世，对于“既想大口吃辣，又想大口喝酒”的人来说是一大福音。 （推荐阅读：凉露酒和普通白酒有什么区别）

凉露酒怎么样

据悉，凉露运用了“精准酵馏”的特有技术，兼采国内外蒸馏酒工艺之所长，酒中含有精准酵馏产生的凉润物质，通过影响感觉受体（TRPV1与TRPM8），唤醒被辣的麻木迟钝的味觉，提升舌头对美食的感知能力。此外，凉露能有效舒缓辣椒素对胃肠的刺激，减轻胃肠肛的烧灼感，并在很大程度上减轻了吃辣喝酒的“七个怕”，让消费者挑战辣味美食的同时，不再有那么多的顾忌和害怕。 （推荐阅读：凉露酒多少度，凉露酒度数）

一份来自江南大学生物工程学院的凉露酒饮用测试报告，从数据角度验证了吃辣喝凉露，的确能明显改善吃辣对身体过度刺激引发的不适感。其中，口干改善率77.78%，味觉迟钝改善率69.23%，胃部灼烧改善率70.59%，腹泻情况改善率95%，肛门灼痛缓解率77.78%。此外，在对饮用凉露后次日感受的调查中发现，无一例出现头晕的不适症状。

凉露酒，是凉露酒业精准酵馏专有技术的创新产品，也是世界上前列款为辣味美食研制的酒。精选原料与专有技术，赋予了凉露多层次的丰富口感，酒体度数低而不淡，香醇甘净。搭配辣味美食时，凉口提香、和辣舒胃的功能特点，更给消费者带来了美食美酒相得益彰的愉悦体验。那么，凉露酒和普通白酒有什么区别？ （推荐阅读：凉露酒怎么样，凉露酒好喝吗）

在酿造工艺上保留了传统白酒的工艺，又融入了科技手段。然后，凉露区别普通白酒较明显的地方在于它是一款定位吃辣喝的酒。凉露酒运用“精准酵馏”的特有技术，兼采国内外蒸馏酒工艺之所长，酒中含有精准发酵产生的凉润物质。吃辣喝凉露，酒中的凉润物质通过影响感觉受体（TRPV1与TRPM8），唤醒被辣得麻木迟钝的味觉、提升口舌对美味的感知，让吃辣更香；同时舒缓辣椒素对胃肠的刺激，减轻胃肠肛的烧灼感，让吃辣更爽。 （推荐阅读：凉露酒多少度，凉露酒度数）

而宜宾凉露酒业有限公司委托江南大学生物工程学院所做的《凉露酒（微凉型）在吃辣时的饮用感受潜在消费者产品测试报告》中显示，他们通过调研选择对吃辣反应较为突出的地域，通过《凉露调研入组筛选表》对志愿者吃辣后的身体反应进行统计筛选，从超过170位志愿者中筛选出吃辣出现四种以上不良症状的30人参加调研。

凉露酒业的技术研发团队拥有数十名博士生导师、博士、硕士、国家白酒评委和四川省酿酒大师等工程技术人员，并与江南大学联合成立了“餐酒研究中心”，在食品科学（教育部我国学科评估蝉联前列）、生物学与生物化学及工程学（ESI影响评价排行榜前1%）等多领域展开紧密合作，实现酒体设计、酿造工艺技术、产品创新的进一步提升，用科学化的标准奠定酒化的基石，领跑消费新趋势，推动酒产业的升级发展。