云南红葡萄酒好不好，云南红葡萄酒的特点，云南红葡萄酒口感

云南红葡萄酒，来自云贵高原的美味饮品，在国外葡萄酒品牌是大量涌入市场的今天，云南红葡萄酒这个我国本土的葡萄酒品牌有时会受到人们质疑，今天小编就给大家讲一下云南红葡萄酒是真的葡萄酒吗，以及云南红葡萄酒的特点。

云南红葡萄酒是真的葡萄酒吗

云南红葡萄酒选用世界优良酿酒葡萄品种玫瑰蜜、梅鹿辄、赤霞株、法国野等为原料，采用国外先进工艺和进口设备精心酿造而成。酿制过程中，始终坚持每一种葡萄酒只用单一品种的葡萄进行酿制，绝不采用混合品种酿制。因此既保持了品位的整体感，又避免了因葡萄相互调和而产生的分离感。云南红葡萄酒具有酸涩平衡，酸味果味平衡，入口柔顺、酒体醇厚、丰满完整、富有层次感和结构感等特点，饮后唇齿留香、余味绵长、令人回味无穷。所以云南红葡萄酒是真的葡萄酒。

云南红葡萄酒特点

云南红葡萄酒的集团简介：云南红葡萄产业集团，是由具有财团背景的投资集团――通恒投资有限公司在云南投资的集种植、酿造和销售为一体的化葡萄酒酿造产业集团。是云南省外资实投资金较大的农业产业化项目。

自1997年6月成立前列家实体企业云南高原葡萄酒业以来，经过多年发展，到目前已形成云南高原葡萄酒有限公司、昆明云南红酒业发展有限公司、云南红酒庄葡萄酒有限公司等数家公司构成的产业集团，形成葡萄种植、栽培、酿造、销售、研究及开发鲜食葡萄及葡萄皮籽药用提炼的一体化产业集团。

云南的葡萄和葡萄酒产业是云南省在继烟草之后重点扶持的又一经济支柱产业，云南红酒业作为该产业的龙头企业，得到了地方各级的大力支持，被喻为云南"红塔山后又一红"。

云南红酒业集团，拥有国内的技术队伍和管理班子：在种植方面，由山东酿酒葡萄研究所在云南设分所负责技术指导；在酿造方面，由法国波尔多地区尼古拉酿酒世家第五代传人担任酿造工艺顾问，国内较的酿酒师、品酒师担任总工程师，采用较先进的酿造工艺，完全按照标准来精心酿造；在营销方面，公司聘请的广告公司制定了一套符合国情的，行之有效的市场营销和品牌策略，与接轨的新型管理模式，使企业在种植、生产和营销方面都拥有可靠的保障。

云南红葡萄酒的传说：相传，亚当和夏娃因偷吃禁果被赶出伊甸园，他们赤身来到荒漠大地上，而那时他们的所有便是亚当初遇夏娃时缠绕在她发间的青色葡萄藤。

十八世纪中叶，年经的法兰西传教士来到云南，在香格里拉的茨中坝子，种下了前列株来自法国的古老酿酒葡萄ROSEHONEY。以当天采摘带着晨露的ROSEHONEY酿造的云南柔红，采用全套法国现代的工艺和设备，在葡萄园区内精心酿造而成。这红宝石般华丽，玫瑰花瓣般温存的美酒佳酿中洋溢着源自生命较深处的柔情与浪漫。