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冰白葡萄酒较早产于德国。1794年,一场突如其来的早霜袭击了德国的弗兰克葡萄产区。为减少损失,农夫们将结冰的葡萄通过特殊工艺加工,居然酿成了风味独特的葡萄酒。200多年来,冰葡萄酒已经成为受到广泛欢迎的葡萄酒。那么冰白葡萄酒怎么喝呢?下面小编就给大家介绍下。
冰白葡萄酒怎么喝
饮用环境:舒适宁静和空气清新的环境气氛是首要的条件,餐室中室温和台桌上的布置会更添气氛,每次酌酒的量大概为杯子的三分之一,再搭配一些甜点、奶酪等美食。因为冰白葡萄酒珍贵,一定细细品味,相信它的口感会带人走进了一种享受的高境界。
饮用酒杯:品尝和饮用冰酒对容器是有一定的要求,首先冰白葡萄酒杯应杯壁薄、无色透明,以便显现冰白葡萄酒的本色。通常冰酒杯为口小腹大,状如郁金香,使酒香能聚集杯口,以便鉴赏酒香。冰白葡萄酒的酒杯比喝红葡萄酒和白葡萄酒的容量较小,跟喝甜酒的杯子一样。
名称:加拿大加枫冰白葡萄酒
英文名称:CaphoneWhiteIceWine
产地:加拿大安大略省
参考年份:2008年
名称:加拿大法定列吉塞维达尔冰白葡萄酒
英文名称:RidgesideWineryIcewineVidal
产地:加拿大安大略产区
参考年份:2005年
名称:德国钻石霞多丽冰白葡萄酒
英文名称:Chardonnay
产地:德国莱茵黑森地区
参考年份:2007年
名称:加拿大歌德堡伯爵冰白葡萄酒
英文名称:GothborCountWhiteIceWine
产地:加拿大安大略省尼亚加拉产区
参考年份:2006年
名称:加拿大利枫冰白葡萄酒
英文名称:LeeHoneWhiteIceWine
名称:德国钻石金冰白葡萄酒
英文名称:DiamondHuxelrebeBeerenauslese
参考年份:2009年
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