郎酒属于什么香型,郎酒香型有哪些,郎酒有什么特色

郎酒产于四川，是一款使用优良原材料，传统酿酒工艺酿制而成的酒水饮料，口感醇厚，自然天成。是四川省古蔺县二郎镇特产名酒，也是深受国家保护的非物质文化遗产。那么郎酒属于什么香型？各自的代表酒水有哪些呢？下面我们一起来看一下。

郎酒属于什么香型以及各自的代表酒水有哪些

郎酒属于什么香型

其实郎酒不属于任何一种香型，这是因为不同系列的郎酒特点不同，所属的香型也不一样。并且截止到目前，郎酒集团已经酿制出了三大香型的酒水饮料，分别为酱香型，浓香型，兼香型，是我国酒水市场上为数不多的一种“一树三花”的酒水品牌。

酱香酒的郎酒和茅台喝着有啥区别，他们的能力是候毋庸置疑的，共用赤河之水，相隔较近，更重要的是他俩同属于酱香型白酒，所以这就给很多酒友带来了一个困惑， 到底郎酒与茅台酒到底有什么区别呢？小编就来一个经验之谈吧！希望能给一些对这两酒区别还蒙在鼓里的酒友拨去迷雾。

嗅觉对比

从香型上来看，郎酒和茅台都是酱香型白酒。郎酒的酱味浓郁且厚重，那种酱油味特舒服。特别是青花郎，给人的感觉很舒服，耐闻，优雅，实在。茅台的酱香有所不同，其酱味和我们平常使用的酱油味有些接近，但很不一样，酱味中还带有一丝甜味儿。

味觉对比

郎酒，一个拥有百年历史的白酒品牌，是我国名酒园中的一株新秀。1979年评为我国优质酒;1984年在第四届我国名酒评比中，郎酒以"酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回甜味长"的独特香型和风味而闻名我国，荣获我国名酒的桂冠，并获金奖;1985年参加亚太博览会展出。

郎酒，是四川省古蔺县郎酒厂的产品，呈微黄色，清澈透明，酱香突出，酒体丰满，空杯留香长。有红花郎、蓝花郎、15年红花郎、20年红花郎、贵宾郎、老郎酒等等。它的特色是“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香” 它在酿制过程中，虽按茅台酒的工艺，但其味道又不同于茅台酒的酱香，香气较之更馥郁、更浓烈，有“浓中带酱”的味道。因此有人曾赋赞:“蜀中尽道多佳酿，更数郎酒回味长”。 它以高梁和小麦为原料，用纯小麦制成高温曲为糖化发酵剂，引郎泉之水，其酿造工艺与茅台酒大同小异。两次投料，七次取酒，周期为九个月，按质分贮于天然溶洞的“天宝洞”和“地宝洞”，三年后再勾兑出厂。人称“山泉酿酒，深洞贮藏;泉甘酒洌，洞出奇香”。

在我国百年的白酒历史中，郎酒作为一个品牌是我国名酒中的一株新秀。凭借“酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回甜味长”的独特香型和风味而闻名我国，先后荣获我国优质酒，我国名酒金奖等荣誉称号。

郎酒香型素有“一树三花之称”指的是浓香型，酱香型，兼香型。郎酒旗下酱香型产品主要有：精品郎酒、10年陈红花郎酒、15年陈红花郎酒、12年陈青花郎酒、20年陈青花郎酒、30年红运郎酒、50年青云郎酒等;浓香型产品包括天宝洞藏酒、双喜郎酒、福郎、如意郎、嘉宾郎、贵宾郎、香醇郎酒及古蔺系列酒等;兼香型产品有12年陈酿、9年陈酿、3年陈酿的新郎酒。

郎酒以历史文化遗存之黄泥老窖、特选的优质原辅料，采用代代相传神妙独特的工艺，结合高科技，经以陶坛窖藏7年老熟而成。本品源自水谷清华，香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长，风格典雅独特，酒体丰满完美，自古奇香独秀，风华绝世，不可易地仿制，诚为天工开物，琼浆玉液，国色天香。

郎泉水酿琼浆液，天保洞藏酒生香。这就是郎酒成名之处。郎泉在云雾飘渺的普云山麓，泉水穿山过隙，蜿蜒流经几十里，到古蔺郎酒厂门前喷出成泉;泉水清凉爽口，甘美纯净，含有多种微量矿物。

天保洞是普云山上的天然岩洞，有上下两层，共有8000多平方米。洞内常年气温在18。C——22。C，洞口洞内的温差相距甚小。将酒储存在这天然酒库中，可促进酒体柔软、香化、老熟，因而其酒酱香、焦香、酯香、醇香协调，酒液柔和，香味增多。郎酒要放在洞中存放3年以上，才勾兑出厂，故质优而味醇。