米酒馒头要发多长时间，米酒馒头怎么做、米酒馒头怎么发酵、做法和配方

时间：2016/7/25 阅读量：2358

导语做馒头的时候一定要发面，做馒头用面头发面需要的时间是要看发面的环境温度改变而变化的，温度越高所需的时间越短，温度越低所需的时间越长。那么米酒馒头要发多长时间？米酒馒头怎么做？米酒馒头怎么发酵、做法和配方是什么呢？

众所周知，做馒头的时候一定要发面，做馒头用面头发面需要的时间是要看发面的环境温度改变而变化的，温度越高所需的时间越短，温度越低所需的时间越长。那么，米酒馒头要发多长时间，米酒馒头怎么做呢？接下来好酒网小编告诉你。

主料：面粉400g、米酒150g

方法/步骤

馒头，又称之为馍、馍馍，是汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品。那么，你吃过米酒馒头没有呢？马上就要迎来了2016，不妨为自己的生活增添一份乐趣，学者制作一下米酒馒头，今天小编就给大家介绍一下米酒馒头怎么发酵，米酒馒头的制作方法。

米酒馒头怎么发酵

食材：面粉1000g，面粉400g，自制米酒120g，水450g

我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。用米酒和面馒头，别有一番风味。今天小编要教大家米酒馒头的做法和配方，米酒馒头的较新做法。

米酒馒头食材：面粉500g、米酒适量

米酒馒头做法步骤

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