柚子酒好喝吗,柚子酒怎么样,柚子酒制作方法

梅乃宿柚子酒运用天然新鲜柚子原汁精心调和的果实酒。此口味及香气也是梅乃宿的独门风味。充分使用日本国产的柚子原汁与梅乃宿的清酒调制而成的果实感丰富的柚子酒。柚子的产地主要来源为四国、九州等处，但为求供货的稳定性，仍有部分从分布在日本各地获取柚子来源。

为了让香气、酸度、油脂度、苦味达到绝好的平衡，对于果实的原汁也有特别的坚持及水准来进行调制。每款1800ml的柚子酒当中所使用的柚子原汁约莫19颗新鲜柚子的份量。

透过不影响原汁风味的低温调和方式，让柚子特有的清爽风味及酸度保留下来，造就口味绝好的柚子酒。带有些微的清香甜度，纯饮或加入数滴蜂蜜甜度加分，也有另外一种风味的饮用方式推荐。

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葡萄酒是大家都知道的，其实除了葡萄可以酿酒，柚子也是可以的，味道有点酸，有点甜，还有点涩，做法极其简单，感兴趣的亲们可以一试哦！家里来客人了，倒上一两杯自酿的柚子酒，实在快意。在家里怎么做柚子酒，自制柚子酒的制作方法？

首先准备原料：柚子1000克、砂糖150-200克、白酒1800克。

1、柚子选取酸味重的，水洗后，擦干净水分去皮。

2、将柚子切成圆片，每个柚子切成4片，为增强原有的果香味，留下一个柚子的果皮，切成4-5片备用。

日本柚子酒哪个牌子好，梅乃宿柚子酒多少度？酒友们喜欢各种日式果酒。而梅乃宿柚子酒能让人体验到从柚子皮淡雅的芬芳到果肉的清新滋味，那浑然天成的美妙，仿佛是柚子本身就噙着清酒生长，从枝头摘下就立刻榨汁送到了嘴边。喝一口不禁由衷得感叹：果然是名不虚传！不愧是来自已逾百年历史的酒造！（日本柚子酒的喝法）

酿酒被戏称为“人类成功的炼金术”，而梅乃宿柚子酒更是用料考究，工序繁复。梅乃宿酒造成立于1893，其多款产品获得日本新酒鉴赏会的金奖。梅乃宿柚子酒是用酿好的自家产名优清酒再混入柚子汁，低温调和特别酿制成。所选柚子产自日本四国、九州各地，每100ml的酒就要用掉1个柚子的果汁量。整体的甜度、果肉含量都很适中，恰到好处。

梅乃宿柚子酒整体酒香自然，优质的清酒五味均衡、清爽柔顺，和柚子的甜、酸、微苦特别搭，不是柚子果汁和清酒简单的叠加，而是交相呼应、相得益彰。（日本柚子酒的功效）

柚子酒启瓶就可直接享用了，冷藏、常温都很美！抿一小口，柚香浓郁却又清新；咂一咂嘴，唇齿留香。忍不住再来一口、再来一口，继而再来一杯、再来一杯……幸好是只有8°的酒精度，贪杯也毫无压力。

十月双节结束后就进入了寒露节气。近几天真的名副其实的【寒】了许多。不仅寒，还特别干燥……这个时节，正好是柚子的大卖季节，不管是自己吃还是送亲朋友好友，都是一个不错的选择。柚子除了生吃还有另一种吃法就是酿酒，即柚子酒。下面具体来了解一下做柚子酒要切碎吗，蜂蜜柚子酒的制作方法。（柚子酒怎么做？）

1.先把柚子洗干净了之后擦干，然后去皮，把柚子果肉和柚子皮准备好就行了。（柚子酒的制作方法）

2.接着把柚子果肉和柚子皮一起倒入密封的瓶子中，放入蒸馏的白酒，把盖子盖好，就这样一个星期就可以喝了，在取酒的时候一定要注意用干净没有水分的勺子来取以免弄坏了果酒。

3.较后取出一些果酒后要用苏打水和蜂蜜以及冰块调放在一起来弄成一瓶冰柚子酒，这个酒是可以放在吃饭前来喝的。也是可以用其他方法来调制或者是冬天吃完饭后喝一杯。

已经立冬了，很多家庭开始酿造柚子酒了。柚子酒略带清爽的酸味，十分适口，可与其它果酒或药酒调制鸡尾酒，也可加入碳酸饮料和红茶中饮用。下面是家庭自制柚子酒的方法和流程。

推荐阅读：柚子酒酿制步骤和方法

家庭自制柚子酒原料

柚子1000克、砂糖150-200克、白酒1800克。

冬季是柚子的大卖季节，不管是自己吃还是送亲朋好友，都是一个不错的选择。柚子除了生吃还有另一种吃法就是入酒，即柚子酒。那么冰糖柚子酒的制作方法是什么？（相关阅读：柚子酒的功效与作用）

冰糖柚子酒的制作方法

材料：柚子四-五个，冰糖六两，酒曲一个（相关阅读：日本柚子酒的喝法）

做法：1、柚子脸皮清洗干净，横切成轮状，越薄越好。