华都匠酒怎么样？华都十三陵二锅头几个生产？

北京华都酿酒食品有限责任公司，前身为建于1949年4月19日的昌平县酿酒厂。2015年至2017年， 华都酒业相继成为北京糖业烟酒集团有限公司、北京首农食品集团有限公司旗下企业。在茅台集团40余年的持续帮扶下，在酱酒领域取得显著成果。2017年第八届!“北京影响力”评选活动中，华都荣获北京影响力十大品牌”称号。那么，华都匠酒怎么样？华都匠酒价格？下面给大家介绍。

华都匠酒怎么样？

华都匠酒，酱香一脉，致敬茅台，1975年，茅台酒厂响应“八大名酒进北京”的号召，指导华都研制大曲酱香型白酒，华都酱酒，精选糯高粱，茅香味，入口甘甜，过年家宴，酿酒好原料，更浓郁，入喉圆润，送礼标配。传承古法酿造工艺，酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长。酱酒之魂意在抱诚守真，每一瓶华都酱酒都恪守正宗茅台工艺生产，遵循节气，踩曲下沙，两次投料，九次蒸煮，次发酵，期间历经30道工序，165个工艺环节。从开始酿造到成品酒出厂至少需要五年时间。整个酱酒生产过程中表现出“三高三多三低一一少”的特点。原料高粱从投料酿酒发酵开始，需经八轮次，每次一个月发酵分层取酒，分别贮存3年后才能作为基础酒贮存5年的典型酒才能成为调香调味酒，勾调后的酒需再贮存1年方能装瓶成为成品酒。

老五甑工艺是传统白酒酿造工艺的科学总结，适合于淀粉含量较高的玉米、高粱、薯干等原料酿酒，每次出窖蒸酒时，将每个窖的酒醅接入新投的原料，做成五甑材料，其中四甑重新回窖发酵，另一甑料作为废糟扔出，这种操作被概括为“蒸五下四”，是“老五甑法”有特色的环节。那么，华都十三陵二锅头怎么样？华都十三陵二锅头几个生产地？下面给大家介绍。

华都十三陵二锅头怎么样？

华都十三陵二锅头，纯粮酿造，每一瓶华都酒都恪守正宗传统工艺生产，好酒需好粱，精选籽粒饱满、皮薄壳少的优质高粱，新高粱贮存三个月后方可投产，酒质清香纯正。水乃酒之血，取原生态十三陵周边的天然好水，富含矿物质和微量元素。五次蒸馏结束后，经1-3年贮 存来软化新蒸馏酒的刺激口感，然后精心调制，重新组合原酒，使成品酒保持平衡、协调，保证产品质量的一致性和稳定性，这才是饮用的成品二锅头酒。