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梅兰春酒是纯粮食酒吗?梅兰春酒多少钱一瓶?梅兰春酒怎么样?梅兰春酒简介

时间:2022/9/28   阅读量:1726
导语 本文主要是介绍梅兰春酒是纯粮食酒吗?梅兰春酒多少钱一瓶?梅兰春酒怎么样?梅兰春酒简介。

梅兰春酒是纯粮食酒吗?梅兰春酒多少钱一瓶?

你可曾见过泰州凤城河波荡漾?你可尝过泰州的五味干丝、鱼汤面、还有那溱湖簖蟹、黄桥烧饼?你可曾饮过泰州的美酒?那真是和谐清爽空杯留香!在泰州这块土地上,现以一杯“梅兰春酒”回味飘香。那么,梅兰春酒是纯粮食酒吗?梅兰春酒多少钱一瓶?下面一起来看。

梅兰春酒是纯粮食酒吗?

梅兰春酒是纯粮食酒,梅兰春酒,酒体流畅,开疆拓域继承四高一一 长酱香生产工艺,又容麸曲古法,三解麦曲,成就芝香浓厚深远,口味丰厚悠长,芝麻香明显,落喉柔顺,集五粮之香,酿天地之味,感悟无极之道,助有志者,心想事成,开万事吉祥,财运通达。芝麻香浓厚深远、口味丰厚悠长、集五粮之香、酿天地之味。

梅兰春酒怎么样?梅兰春酒简介

梅兰春酒是泰州名酒,原名:泰州酒。其出名因其三名,即名人梅兰芳、名瓷景德镇、名酒芝麻香型梅兰春。

一、生产工艺

梅兰春酒: 选用优质高粱、小麦为主要原料,采取高温制曲、高温蒸馏工艺,经过长期贮存,精心勾兑而成。色泽微黄,清彻透明,香气幽雅,酒体醇厚。 梅兰春酒的酿造工艺与茅台酒类似,色泽上、口感上都有一定相似之处,所以被许多业内人士称为“江苏茅台”。但在口味上,梅兰春酒是“有酱头无酱尾”,且醇香宜人,似有一股“芝麻炒过了,快要糊”的香味,顾被专家们纳入了“芝麻香型”一系中。

了解梅兰春芝麻香型白酒

梅兰春:从“小家碧玉”到“大家闺秀”在人们的记忆中,梅兰春是泰州明清时期枯陈酒在现代的延伸和传承。枯陈的酒香弥散在这座千年古城,如一个“小家碧玉”,藏在李汝珍《镜花缘》泛黄的纸页中。梅兰春产于福建福州市恩顶茶场。品质特征:茶条肥壮匀直,色泽翠绿,芽毫显。清香持久,滋味醇厚,汤色浅绿明亮,叶底嫩绿匀整。

1、色泽

梅兰春酒的色泽较独特:举杯对光,白纸作底观察,梅兰春酒:晶亮透明;无悬浮物、无沉淀;色如玛瑙,微有黄色。

2、香气

梅兰春酒的荣誉

梅兰春酒的荣誉:1984年,纪念梅兰芳诞辰90周年之际,前列代梅兰春酒“梅兰特液”问世,梅兰芳幼子梅葆玖饮之赞不绝口。

1985年,梅兰春酒独特的芝麻香型作为我国白酒四大香型之一,载入《白酒教科书》(浓香代表五粮液,清香代表汾酒,酱香代表茅台)。

1992年10月,朝鲜领导人访问扬州市时,“梅兰春”酒被作为国礼相赠。

我国第五届白酒质量评选中,梅兰春酒列芝麻香型总分前列,荣获“优质精品奖”,有“江苏茅台”之誉。

梅兰春酒的生产工艺

梅兰春酒:选用优质高粱、小麦为主要原料,采取高温制曲、高温蒸馏工艺,经过长期贮存,精心勾兑而成。色泽微黄,清彻透明,香气幽雅,酒体醇厚。梅兰春酒的酿造工艺与茅台酒类似,色泽上、口感上都有一定相似之处,所以被许多业内人士称为“江苏茅台”。但在口味上,梅兰春酒是“有酱头无酱尾”,且醇香宜人,似有一股“芝麻炒过了,快要糊”的香味,顾被专家们纳入了“芝麻香型”一系中。

梅兰春酒的基本信息

梅兰春酒的基本信息:海安汉初置县,东晋设郡,南唐建州,先民祈盼“国泰民安,龙凤呈祥”,泰州之名从此而始。素有“汉唐古郡、淮海名区”之称的古之海陵与金陵南京、广陵扬州、兰陵常州齐名华夏,饮誉神州。这里江海交会,气势磅礴,唐代诗人王维为之惊叹:“浮于淮泗,浩然天波,海潮喷于乾坤,江城入于泱漭。”泰州历史上就有酿酒传统,清代以来的几百年间,曾经出产过多种美酒,其中枯陈酒和梅兰春酒较为出名。据清代李汝珍小说《镜花缘》记载,当时泰州枯陈酒就在我国55种名酒之列,民国时期亦有“泰州枯陈与沛县高粱齐名”的说法。但近代梅兰春酒出名的原因,则在于它的三名,即名人梅兰芳、名瓷景德镇、名酒芝麻香型梅兰春。泰州是京剧艺术大师梅兰芳的故乡,梅兰春酒是为了纪念京剧大师梅兰芳先生诞辰90周年而命名。

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