河南名酒——宝丰酒，宝丰酒怎么样？宝丰酒好吗？宝丰怼酒怎么样？有关宝丰酒的一些个历史，宝丰酒打造高端白酒市场

正宗怼酒请认准宝丰牌，年销近10000000瓶(以宝丰酒业出库开票记录计)，让高颜值、高品质的粮食酒进入老百姓的餐桌。那么，宝丰怼酒怎么样？宝丰怼酒怎么辨别真假？宝丰怼酒50度多少钱？下面来看。

宝丰怼酒怎么样？宝丰怼酒怎么辨别真假？

宝丰怼酒，勾调百种酒样，千次品评，留取3种酒样，共历时278天。遵循粮食自然生长周，等待粮食自然生长成熟，筛选出颗粒饱满、里实皮薄的高粱。传承古法六艺酿造，历经地缸低温发酵45天，两次发酵两次蒸馏，采用传统"清蒸二次清”酿造工艺。将酿好的原酒封存到陶坛和酒海进行贮藏，怼酒选用3-8年贮藏的原酒，水晶玻璃材质，国际化瓶体设计。

宝丰酒与其它产品不同，它具有极浓的文化色彩，而且酒的兴旺与否与名人的是否推崇关系极为密切。宝丰酒有悠久的历史和上乘的质量，赢得了历代名人的赞誉。而且根据历史的记载，我国酿酒鼻祖仪狄在宝丰造酒，距今已有4100多年。唐宋时期鼎盛，到处是“万家立灶，千村飘香”；“烟囱如林，酒旗似蓑”的景象。

其次，宝丰酒也是我国清香型白酒的代表之一，它主要以优质高粱为原料，大麦、小麦、豌豆混合制曲，陶瓷地缸发酵，采用”清蒸二次清”的酿造工艺，经续渣操作，水泥池地窖发酵，甑桶蒸馏，量质摘酒，长贮陈酿，精心勾兑等工序而酿成。所以，宝丰酒呈现出来的口感是”清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点，其酒液无色透明、清香芬芳，并曾有诗人说宝丰酒“太白飘然举宝丰，会须一饮三百杯”的赞叹。除此，宝丰酒还有许多荣誉如：

1956年，宝丰酒被评为河南名酒

1989年，宝丰酒在全国第五届白酒评比中很高分获得金质奖，成为17大中 国名酒之一

我国许多地区的一些白酒在早年都是非常出名，如河南的宝丰酒，它在河南三百多的酒企之中，称得上是名酒称号的一个，它是根据惯例以地名、人名、艺名三种命名法则来看，宝丰酒是名酒中以地域命名的酒品。那下面我们一起来了解下宝丰酒怎么样。

宝丰酒怎么样

首先，宝丰酒与其它产品不同，它具有极浓的文化色彩，而且酒的兴旺与否与名人的是否推崇关系极为密切。宝丰酒有悠久的历史和上乘的质量，赢得了历代名人的赞誉。而且根据历史的记载，酿酒鼻祖仪狄在宝丰造酒，距今已有4100多年。唐宋时期鼎盛，到处是“万家立灶，千村飘香”；“烟囱如林，酒旗似蓑”的景象。

其次，宝丰酒也是我国清香型白酒的代表之一，它主要以优质高粱为原料，大麦、小麦、豌豆混合制曲，陶瓷地缸发酵，采用”清蒸二次清”的酿造工艺，经续渣操作，水泥池地窖发酵，甑桶蒸馏，量质摘酒，长贮陈酿，精心勾兑等工序而酿成。所以，宝丰酒呈现出来的口感是”清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点，其酒液无色透明、清香芬芳，并曾有诗人说宝丰酒“太白飘然举宝丰，会须一饮三百杯”的赞叹。除此，宝丰酒还有许多荣誉如：

宝丰酒业携带一缕清香出现在糖酒会上，为自己的新品宣传，宝丰酒业一出场就先声夺人，华丽的现身吸引了不少的经销商和代理商。

受种种外部因素影响，酒类市场颇显不稳定，众多酒商对于未来的发展趋势充满疑惑，这个答案唯有从我国糖酒会上寻找。作为“天下前列会”、“酒业晴雨表”，糖酒会能更多的传递出行业趋势，预示着行业动向。因此，本届糖酒会并没有因为前期白酒行业的种种事态而遭到太大影响，各地厂商基于对未来预期的不明朗而纷纷参会。

在成都世纪城会展中心的宝丰酒展厅，一个姿态妖娆的4米高国色清香G1984酒瓶吸引了很多参展者驻足，底座配以莲花台，精准诠释了“清香绽放”的现场主题，在一片金、红、黄为主基调的展台中极为醒目，先声夺人，据统计先后有近五百名观众在此拍照留念。

宝丰酒业有限公司位于河南省平顶山市宝丰县。宝丰，历史悠久，物华天宝，人杰地灵，是的“曲艺之乡”、“魔术之乡”、“民宝丰酒业有限公司间文化艺术之乡”。它西依伏牛，东瞰平原，沙河润其南，汝水藩其北，菽麦盈野，地涌甘泉，为中州灵秀之地。

1947年11月，宝丰解放。驻宝某排长陈宏达和县城仓巷街的教师傅惠中，在仓巷街逃亡地主宋乃修私人酒馆的基础上，筹办建立了“第五军分区酒局”。1948年6月，宝丰第二次解放。县人民再次恢复历史名酒宝丰酒的生产，起名为地方国营宝丰县裕昌源酒厂，成为河南省建厂较早的白酒厂家。1956年，宝丰酒被命名为河南名酒。1973年10月14日，陪同加拿大特鲁多到洛阳参观访问，在所设国宴上，周提出“喝河南的名酒宝丰大曲嘛!”1979年、1984年，宝丰酒蝉联两届国优，1989年在第五届我国白酒评比会上，宝丰酒以较高得分荣获国家金质奖，晋升为名酒。2006年4月，宝丰酒业有限公司成功改制重组，使企业步入了一个全新的发展时期。2007年11月，宝丰酒顺利通过名酒质量复评，蝉联“名酒”称号。2008年6月，宝丰酒酿造技艺经批准入选第二批非物质文化遗产名录。

近年来该公司大力实施科技创新战略，坚持自主创新，积极培育新品牌，努力提升企业的核心竞争力。公司投资建起了省级企业技术中心、河南省清香白酒酿造工程技术研究中心；与江南大学、中科院成都生物研究所等多家科研机构开展合作，大力开展技术创新活动，完成的《功能菌在宝丰酒生产工艺中的应用研究》成果顺利通过了国家权威专家鉴定；组织公司两名白酒评委、10多名省级白酒评委积极开展科研攻关，成功研制出了国色清香系列、清香世家系列、国色清香G系列宝丰酒新产品。这三大系列产品包装设计独具特色，加上品质优良、口感独特，投放市场后深受消费者的喜爱。

宝丰酒属清香型白酒，以颗粒饱满、里实皮薄、无杂质无霉变、无虫蛀的优质高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌豆混合培制而成的清茬大曲为发酵剂，采用“清蒸二次清”工艺，陶瓷地缸发酵，低温蒸馏，分级摘酒，陶坛贮存，陈年老熟，不同特点的酒基和调味酒科学调配而成，具有清香纯正、醇甜柔润、香味谐调、回味爽净的独特风格，是我国清香型白酒的典型代表之一。

起源

名酒宝丰酒历史源远流长。据史志记载，酿酒鼻祖仪狄造酒就在宝丰，距今已有4100多年的历史。到唐宋时期达到鼎盛，到处是“万家立灶，千村飘香”；“烟囱如林，酒旗似蓑”的景象。1948年在民间作坊的基础上组建了宝丰酒厂，是河南省建厂较早的白酒生产厂家。1997年改制为河南省宝丰酒业集团有限公司。按照党中央、关于国企改革的有关政策，在李成玉省长的亲自关怀和领导下，为进一步发展民族品牌，2002年11月4日宝丰酒业与饮料业前列品牌的广东健力宝集团实现强强联合，组建了中外合资宝丰酒业有限公司。

现状

经过55年的发展，宝丰酒业已成为国家大型二档企业，名酒厂，拥有员工3000多名，占地面积28.5万平方米。清香酿酒窖池（地缸）10008个，浓香酿酒窖池1562个，原酒能力4-5万吨/处；成品酒灌装生产线20条，灌装能力8-10万吨/处；年创利税3600多万元。是我国质量管理企业，ISO9002标准质量体系和产品质量双认证企业，我国500家、河南50家较佳经济效益企业。宝丰酒原酒出口量我国前列，成品酒出口河南省前列。39度、46度清香宝丰酒、46度浓香宝丰老窖被授予“中华人民共和国国家标准样品”称号，宝丰牌宝丰系列酒获国家原产地标记保护注册认证，世贸组织144个成员国和地区的商贸机构将确认准许宝丰酒进入和销售。

宝丰酒历史源远流长。据史志记载，酿酒鼻祖仪狄造酒就在宝丰，距今已有4100多年的历史。到唐宋时期达到鼎盛，到处是“万家立灶，千村飘香”；“烟囱如林，酒旗似蓑”的景象。

隋唐时，宝丰酒业得到了长足发展。历史上就有“唐兴宋盛”的说法。大唐王朝还把宝丰酒定为贡酒，通过当时的东都洛阳送到长安。

据（宝丰县志）记载：北宋时，汝州有十酒务，仅宝丰就有商酒务、封家庄、父城、曹村、守稠桑、宋村等七酒务。酒务是宋朝官方专门经营酒的地方，年收税万贯以上。当时宝丰“万家立灶，千村飘香”、“烟囱如林，酒旗似蓑”。宝丰酒业繁荣昌盛惊动朝廷，宋神宗钦派大理学家程颢监酒宝丰。治所双酒务，并广传宝丰酒法受益于天下，双酒务在宝丰县城西北二十五里的地方，现更名为商酒镇。

金时，宝丰酒业兴盛不衰，资产万贯以上的作坊100余家，贩粮售酒者如流，监酒官有镇国上将军、忠校尉、忠显昭信尉等16人，官高三品。据《宝丰县志》记载：金朝正大之年，收酒税四万五千贯，居我国各县之首。

第三届广州品展于12月6日——8日在广州锦汉展览中心举行，此次展览会尽管每种品的价位惊人，但总体未见惊喜。一支1802年拿破仑时代的白兰地标价150万，一块普洱茶标价28万……实在令人乍舌，不可思议。外面门票喊价200元一张，但由于检票采用电子刷卡扫描，严格控制，使得本就不很热闹的“盛会”显得有些冷清，差强人意。当下，在各种展会接连不断的上演中，一些公司往往也如赶集市一样，一个展会还没结束就忙着准备参加下一个展会，而再看每年度一次的展会正在进行时，就有工作人员派发下一年度的邀请函了。但究其实，展会的效果如何？实在令人担忧。

1802年拿破仑时代的白兰地，标价150万

但此次品展也并非完全没有可喜之处，如来自于法国擂萌朗德REMILANDIER酒业公司推出的具有一千多年历史的神父庄园的无法辨别年份的拍价3333388元的白兰地及其系列，和深圳艾文酒窖所展示的1982年到2005年每个年份齐全的23支起拍价68万元的拉菲酒，则吸引不少观众驻足，倍受关注。洋酒进入市场以来，因为其文化历史和品质，已经提升到如此价位，说明经济发展中的国人消费水平和收藏意识、生活追求等都在不断攀升，能有这样的价位就会有这样的潜在市场。据法国擂萌朗德（REMILANDIER）酒业公司董事长刘耿雄先生表示，此次品展只是一次亮相，相信越来越多的人能够认知葡萄酒奢华的概念所带给我们对高尚生活的向往，体验奢华盛典，品味尊贵人生

日前，从浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司传来消息，一是在古越龙山新一轮中层干部任命中，31岁的喻华通过民主推荐、组织考察、党委讨论，走上了企业中层管理岗位，像喻华一样走上中层岗位的年轻人有12位。二是古越龙山与浙江工业职业技术学院联手筹建我国前列个黄酒学院，为我国黄酒行业输送技术实用型人才，满足行业发展的需要。

浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司董事长傅建伟说：“人，对于企业来说，不仅是一种成本，更是一种‘资源’。经济寒潮来临时，我们要做的，不是裁掉我们宝贵的‘资源’，而是激发我们的‘资源’，发挥更大的潜能，共同推进企业穿越寒冬。” 为培育人才，“古越龙山”采取“请进来”与“送出去”相结合的方法，提供多种多样的培训机会，提高员工素养。他们不仅请营销策划大师、品牌顾问来公司为员工讲课，每年还派出管理团队去日本美露香等大公司参观考察。“古越龙山”还与江南大学等高校建立长期合作关系，合作领域不仅涉及科研领域，更在员工培训上发挥的作用。

让员工分享企业发展的成果，这也是“古越龙山”的一种理念。在去年遭遇金融危机的情况下，“古越龙山”不但没有裁员减薪，而且两次为员工增加工资，今年上半年又一次增加工资。“只要有能力，就要千方百计提高员工的收入。我希望明年这个时候我们也能高高兴兴地坐在这里，讨论增加工资的方案。这需要我们全体干部职工的共同努力。”傅建伟如是说。