柚子怎么酿酒、柚子酒的做法、功效与作用

冬季是柚子的大卖季节，不管是自己吃还是送亲朋好友，都是一个不错的选择。柚子除了生吃还有另一种吃法就是入酒，即柚子酒。柚子酒能让你感到很凉爽，又能闻到水果的味道，喝起来也是很有水果味道，很是受女生们的喜爱。

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柚子酒怎么做？

有些橘科植物的果肉虽好吃，却不如果皮来的有益，柚子较没有这般顾虑。柚子果肉含丰富的维他命C和钾，维他命C的功效，一般人差不多都知道，钾可以预防心脏病，有些心绞痛就因为缺钾。接下来小编教你柚子酒的做法。

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柚子酒的做法

柚子果皮有破滞、泄肺气、发汗、祛痰、等功效。淡淡破滞这一项，就对体制的改善有很大的助益，滞就是停留不通、不通就痛、只要全身的气血都通了，再加上发汗、什么风、什么邪都赶出体外。

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柚子酒的功效与作用

冬季是柚子的大卖季节，不管是自己吃还是送亲朋好友，都是一个不错的选择。柚子除了生吃还有另一种吃法就是入酒，即柚子酒。那么冰糖柚子酒的制作方法是什么？（相关阅读：柚子酒的功效与作用）

冰糖柚子酒的制作方法

材料：柚子四-五个，冰糖六两，酒曲一个（相关阅读：日本柚子酒的喝法）

做法：1、柚子脸皮清洗干净，横切成轮状，越薄越好。

葡萄酒是大家都知道的，其实除了葡萄可以酿酒，柚子也是可以的，味道有点酸，有点甜，还有点涩，做法极其简单，感兴趣的亲们可以一试哦！家里来客人了，倒上一两杯自酿的柚子酒，实在快意。怎么自制柚子酒呢？小编马上告诉你。

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自制柚子酒