什么是酒量、如何知道自己的酒量是多少、怎么提高酒量

日常生活中，酒量好的人总是被羡慕，比起那些“一杯倒”的朋友来说，貌似工作应酬或者家庭聚会都便利许多。所以也经常能听到有朋友说因为工作应酬需要，要锻炼酒量。那问题来了——什么是酒量，怎么提高酒量？

推荐阅读：如何锻炼酒量，提升酒量的方法

什么是酒量

平时我们所说的酒量，是指摄入多少酒精后，仍然不至于醉酒的能力。这其实包含两方面因素：一方面是你的身体对酒精的代谢速度，另一方面，则是你对酒精的忍受能力。

很多人都不知道自己到底适合喝多少酒，有的人喝白酒一杯就倒，而喝啤酒却能喝很多，这是什么原因呢？怎么知道自己到底适合喝多少白酒呢？

白酒的度数较高，一般可分为低度、中度和高度酒，米酒也是白酒的一种。低度酒不能超过2两，中度酒不能超过1两，而烈性高度酒较好不要超过25毫升，一旦超过这个饮用量，就会对胃、肝脏等器官造成影响，加大其负担。

在所有酒中，葡萄酒的度数相对较低。低度葡萄酒应控制在5两以内，高度的则不要超过3两，否则会伤害肝脏。

喝酒的人都有那么点儿真性情，敬起酒来你来我往，互不相让，生怕旁人以为自己酒量被比了下去；要较起劲儿来，就更不得了了，恨不能灌得对方“五体投地”。酒桌上喝出感情，喝出订单那是太正常的事儿了，毕竟凭借的也是真本事，于是乎有人就开始暗地里练功了，那么酒量可以炼出来吗，酒量可以锻炼吗？下面好酒网小编来为你解答。

相关推荐：白酒喝多少算酒量好，喝多少酒不伤身体、如何知道自己的酒量是多少

我们知道，酒的主要成分是酒精。饮酒后酒精由肝脏中乙醇脱氢酶作用变成乙醛，乙醛再被乙醛脱氢酶催化成乙酸，较后生成二氧化碳和水。这其中乙醛能引起面红耳赤、心率加快、神经兴奋。如果分解乙醛的脱氢酶少，则乙醛多，酒量就小。如果分解乙醛的脱氢酶多，则乙醛少，酒量就大。

值得注意的是，乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活动性大小，恰恰是由于遗传因素决定的，不是通过硬练而能得到的，硬练会给健康和生命带来危险。