洋酒的酒精度

编辑:淑贤  发布时间:2012/6/14 17:25:03  浏览次数:1716  信息分类:酒网  
  酒精度 
  一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上『Vol』以示与重量计算之区分。 
  标签上酒精含量的表示法有两种:  
  1.欧式百分比法:欧洲、日本等国,是以百分比或度来表示,如威士忌一般为40%Vol或43%Vol,白兰地为40%Vol,葡萄酒为12%~12.5%Vol。 
  2.美式proof 法:美国、加拿大是用proof 来表示。proof 之值等于百分比之两倍,如80proof=40% 
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