吃葡萄可补糖开胃助消化
编辑:淑贤 发布时间:2012/6/30 15:24:05 浏览次数:840 信息分类:
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甜葡萄中的主要成分是葡萄糖,含量占到10%到30%左右,并且能很快地被人体吸收,所以对于一些有低糖状况的人来说,吃葡萄或喝点葡萄榨成的汁都能起到很好的补糖作用。另外,葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质、多种维生素以及多种人体所需的氨基酸等,经常食用可以起到缓解神经衰弱和疲劳过度的作用,其中的类黄酮也是一种强力抗氧化剂,可抵抗衰老,帮助体内的自由基。
中医提到葡萄具有开胃的作用,也就是说葡萄中的果酸可以起到有助于消化和调节食欲的作用,能健脾胃。
除了脾胃虚寒者不适宜多吃葡萄外,糖尿病患者、者都应少吃,并将吃葡萄的时间和海鲜、鱼类、萝卜等食物避开,以免引发身体不适。
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