柿子:解酒好帮手

编辑:小冯  发布时间:2010/3/1 8:45:46  浏览次数:1034  信息分类:特产酒百科  

  据《家庭保健报》报道,有一种水果醒酒效果非常好,那就是柿子。柿子里含有单宁和酶,维生素C比柑橘要高出3~4倍,这些物质都是醒酒的“好帮手”。 
  柿子能加快血液中乙醇的氧化,其中单宁和酶可以分解酒精,高含糖量和含钾量,以及大量的水分能起到的作用,帮助机体排泄酒精。其丰富的维生素C还能够增强肝脏功能,起到护肝的作用。有机酸和鞣酸可以促进消化、加速酒精分解。
  醉酒后如能吃上两个柿子,还可以缓解第二天的。但是在吃海鲜时,醒酒就不能用柿子,因为可能出现人体不适。

责任编辑:好酒招商网http://www.9998.tv   小冯  2010-3-1   8:46                 
本文来源于酒业新闻网

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