关于绍兴黄酒的农事酒俗
编辑:玲玲 发布时间:2012/12/6 16:57:06 浏览次数:875 信息分类:
糖酒招商
关于绍兴黄酒的农事酒俗:旧时绍兴人大多从事农业和手工业,为祈祷丰收和六畜兴旺,在农事关键时节,要摆宴请客喝酒。每年春耕开始,农家视牛为宝,在农历二月初三“春牛节”,牵牛游街,并办酒席互请,称为“请春牛酒”。此外,还有“插秧酒”、“麦收酒”以及秋收后的“庆丰酒”等。
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