来看看适合酿酒用的黑玉米吧
编辑:玲玲 发布时间:2013/4/13 8:36:52 浏览次数:1061 信息分类:
米酒招商
现在随着生活水平的提高,大家也越来越注意养生的问题了,所以黄果米酒一时间成为了畅销的酒类,在黄果米酒中有这样一种用黑玉米酿造而成的酒,话说黑玉米有好几种类型呢,那么,酿造这种酒用的是哪种的黑玉米呢?
黑玉米有甜质型、糯质型和普通型三种。酿酒用的黑玉米应选用糯质型品种,品种糯性越高,对酿制发酵越有利,如意大利黑玉米、中华黑玉米、福黑11号等品种。
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