说说黄酒养生的那点事儿
编辑:小宁 发布时间:2013/9/6 10:11:28 浏览次数:1034 信息分类:
黄酒信息
秋天是养生的好时节,对于很多人来说饮酒养生也是不错的选择哦!黄酒养生的功效是大家都知道的,但是如何正确利用黄酒来养生是很多人不是很清楚的。今天好酒网小编就来跟大家说说黄酒养生的那点事!
南方的初秋想必当如盛夏,若是品饮黄酒,宜将其存放在3℃左右冰箱内,冰镇饮用,酒量稍逊者可加冰块。而此时的北方初秋,暑热未尽,凉风时至,因此黄酒宜加温至35-45℃左右饮用,此时,酒香四溢,饮之暖胃。
秋天是蟹上市的季节,蟹肉具有高蛋白低脂肪等特点,并且含有丰富维生素,是的好食物。但由于蟹肉本性寒凉,烹饪时可适当加入姜葱驱寒,并且食用时可配合白葡萄酒或黄酒食用。
经历一个炎热的酷夏,身体都会消耗很多的阳气,如果过多食入和体温相去甚远的冰冷食物,阳气亏损会引起脾胃功能紊乱、寒湿内生、气短倦怠等不适,如果及时用黄酒将湿寒体质“温一温”,会收到事半功倍的效果。
手工黄酒泡阿胶是美味又滋养的吃法,这种养生法则尤其受女性的欢迎。如果在阿胶中加入红枣、芝麻、核桃、冰糖等食材,则兼顾滋阴。此外,黄酒泡阿胶非常容易消化吸收,一般在连吃1~2个月后血色素都会明显增加。除了适合女性,老年人、、止咳喘的效果也很好。
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