DIY黄酒秘方
编辑：小宁 发布时间：2014/8/30 9:59:38 浏览次数：1304 信息分类：
黄酒信息
都说黄酒的营养成分高，有及七大保健的功效，是很多药的不可或缺的药引子。但我们只知道他的作用却不知道怎么去落实，今天小编就与大家分享下在家DIY黄酒。
1、五味子黄酒：
取五味子30克，加入黄酒500毫升中，密封浸渍30天后即成。日饮1次，每饮30毫升。适用于心肾不交而致的心烦、口干盗汗者。
2、灵芝粉黄酒：
取灵芝30克切片，浸入500毫升白酒内，三天后就可服用，也可浸泡黄酒内10天后服用，每天服饮50毫升左右，可以再重复浸酒一次。灵芝味较苦，可同时加入枸杞，甘草，红枣浸泡酒中，可基本苦味。亦或是将灵芝干品研成细粉，每次9克，每天早晚用黄酒伴服。功效：（1）增强免疫 （2）抑制肿瘤 （3）保肝（4）改善心脑血管疾病（5）、降低血糖 （6）健脑 （7）调节消化系统机能 （8）润肺平喘 （9）抗过敏作用（10）抗衰老、美容养颜
3、鸡蛋冲黄酒：
将黄酒加热至50℃左右，冲入打散的鸡蛋（或是先将蛋油煎好，再倒入黄酒），再加入红糖，小闷片刻即可。常饮能补中，强健筋骨，可防治神经衰弱、头晕耳鸣、健忘等症。体虚、脑力劳动者、经常加班者饮此较为适合。
4、白糖核桃黄酒《本草纲目》：
核桃仁5个、白糖50克、黄酒250客。前2味共捣成泥，加入黄酒，文火煎煮10分钟，每日食用2次。 功效：，适用于健忘和久喘腰痛以及习惯性、老年性等症状。
5、与桂圆、荔枝、红枣、人参同煮：
可助阳壮力、滋补气血，对体质虚衰、夜寝不安、元气降损、贫血、遗精下溺、腹泻、月经不调均有疗效。
6、黑枣酒
黄酒2斤（如是加饭酒、陈年花雕更佳）、黑枣2斤、枸杞100克、熟地400克、冰糖适量。做法：先将黑枣用凉开水稍洗晾干，把黑枣放入干燥的容器内，按层次放上熟地、枸杞、冰糖，倒入酒浸泡20天左右就可以吃了。黄酒泡黑枣适合中老年人冬季滋补，小孩子不能吃，一些冬天怕冷，经常手脚冰凉、气血不足的年轻人可以吃一些。
7、浸鲫鱼
清汤炖服 能增加哺乳期妇女的乳汁。红糖冲老酒温服 可，祛产后恶血。阿胶用老酒调蒸服用 对妇女畏寒、贫血有较好的疗效。
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