喀塔斯果酒怎么样，喀塔斯干红、干白介绍
编辑：小丫 发布时间：2015/10/15 11:46:13 浏览次数：1530 信息分类：
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由中法合资安徽喀塔斯酒业有限公司生产的喀塔斯干红葡萄酒荣获“2007波尔多葡萄酒及烈酒展览会新产品金奖”。喀塔斯是一款仙人掌葡萄酒，它融合了法国高品质葡萄酒和仙人掌元素，比单纯的葡萄酒更具保健功能。今天小编给大家分享一下喀塔斯果酒怎么样，以及喀塔斯干红、干白介绍。喀塔斯果酒价格，喀塔斯干白果酒价格
喀塔斯干红酒
喀塔斯干红果酒采用经典优质的法国名优酒产区生产的AOC级赤霞珠干红酒和墨西哥食用仙人掌发酵酒为主要原料，采取传统酿酒工艺结合现代生物科技精酿而成。
喀塔斯干红果酒生产，以生长期4～6个月的优、新鲜的米邦塔食用仙人掌为主要原料，经破碎、榨汁、酶解、澄清、分离，或者澄清果汁后，与红葡萄汁混合，采用生物技术进行低温发酵，营养元素，还含有黄酮类、多酚类、可溶性多糖等多种营养成分，同时控制发酵温度18℃～20℃，发酵周期在30～40天。保留了食用仙人掌和红葡萄富含的多种氨基酸、维生素、及钾、钙、锌、铁、锰等也赋予了喀塔斯干红果酒独具异域风情的独特风格。成品酒呈热烈的宝石红色，酒体清亮、成熟柔美、醇厚舒畅，葡萄酒的芳香和与仙人掌的淡雅气息交织融合，层次丰富、酒体清新自然，和谐丰满的品质和独特的风格，使你在瞬间体会到纯正喀塔斯干红的经典风格。
喀塔斯干白酒
喀塔斯干白果酒系采用墨西哥引进的米邦塔食用仙人掌为主要原料。在生长期4～6个月时，采摘下优质的新鲜菜片，经破碎、榨汁、酶解、文章来源酒业新闻网澄清、分离，获得澄清果汁后，与白葡萄汁混合，采用生物技术进行低温发酵。在温度为18℃～20℃条件下，经过30～40天的发酵。保留了食用仙人掌和白葡萄富含的多种氨基酸、维生素、及钾、钙、锌、铁、锰等营养元素，还含有黄酮类、多酚类、可溶性多糖等多种营养成分。
成品干白果酒具有微黄带绿的迷人色泽、透明晶亮、果香清新雅致、酒香和谐悦人，口感细致爽口、协调完整、使人回味无穷。酒体既有传统优质果酒的典型风格，又具有仙人掌独特的品质和特色，使你在品尝美酒的同时真正体会到异国风情的浪漫。
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