黄酒泡馍怎么做，黄酒泡馍的做法
编辑：小宁 发布时间：2015/11/3 10:29:43 浏览次数：1033 信息分类：
黄酒信息
美酒当然要配美食。这个吃货统治下的世界，处处都有惊喜。作为特有的酒种——黄酒，除了可以喝还能泡馍，你知道吗？下面小编给大家介绍一下黄酒泡馍怎么做，黄酒泡馍的做法。
黄酒泡馍的由来
泡馍是陕西省小吃，历史悠久。较有名的当属享誉我国的“羊肉泡馍”。正宗泡馍料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无穷。
黄酒泡馍是陕西岷县所盛行的早餐。古时岷州人在清明时节用黄酒祭祖，把自己的一片赤诚洒向黄土，祈求吉祥如意，这是特有的风俗。黄酒性味平和、清香爽口，人称"液体蛋糕"，喻之为"酒的精魂"。用黄酒泡馍吃早餐，对身体大有补益。
黄酒泡馍的做法及吃法
用黄酒泡馍吃早餐，对身体大有补益。岷县的风味与各地不同，所泡的馍，除了花糕，还有一种油锅儿，这是南关回民特意制作的。里面入油，锅鏊炕黄，吃起来又脆又酥，泡在碗内像棉花团样散开，别有一番滋味。
关于“黄酒泡馍怎么做，黄酒泡馍的做法”以上内容已经给大家详细介绍清楚了，希望可以给大家帮助！了解更多关于黄酒知识，请随时关注好酒网百科栏目。
您留言，我回电！帮您快速找到您想了解的产品！
提示：留言后企业会在24小时内与您联系！
温馨提醒：本网站属于信息交流平台，倡导诚信合作、互惠共赢！为了保证您的利益，建议经销商朋友与厂家合作前，认真考察该公司资质诚信及综合实力，以免造成损失！