怎么自制樱桃酒,泡樱桃酒速成的办法
编辑:小丫 发布时间:2018/5/7 8:52:13 浏览次数:7602 信息分类:
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周末你去摘樱桃了吗?樱桃成熟早、果大核小、甜味高。随手摘一颗丢入口中,瞬间感觉到酸淡甜厚,伴有“阳光的味道”。一来劲儿,就收不住嘴,恨不得在樱桃树下呆上一天!今天就来教教大家怎么自制樱桃酒,泡樱桃酒速成的办法。
1、用10斤酒加2000克樱桃,加200克冰糖。较好用高度白酒,50度以上的。
2、樱桃酒的保存:只要是不近火源,避光处,都可以存放放到墙角,避光触保存。 (推荐阅读:酸梅酒的功效与作用,泡过酒的酸梅怎么处理)
3、樱桃酒的催成:为了加快樱桃酒成熟,以下就是办法:每天摇晃一次泡酒的瓶子,把瓶子放倒,水平滚动两次。第二天,眼看着酒慢慢红了起来。到第三天,樱桃酒已经好了。 (推荐阅读:怎么制作青梅酒,正宗青梅酒的制作方法)
4、这就是樱桃酒速成的办法,就是摇晃酒瓶子。不过,不要过于用力,把樱桃弄烂了,就失败了。
采摘回来的小樱桃,如果不处理,很快就腐烂了,听朋友说说,用樱桃泡酒,长期饮用可以保健,不过要等待7天,才可以饮用。 (百度经验)
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