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夏季黄酒怎么喝,味更好,你知道吗?

编辑: 小闫 发布时间:[ 2018-6-6 18:37:07 ] 信息分类: 白酒代理

  如今越来越多的消费者已开始在夏季把黄酒冰镇着喝,不但能起到消暑、促进食欲的作用,而且逐渐成为一种时尚。和啤酒比,同样清爽但富有营养,又远离啤酒肚之忧;和葡萄酒比,更有营养,却无拘束之感;与传统黄酒相比,同样营养丰富,入口却是更加冰爽醇香,回味悠长。

  炎热的夏季喝冰镇黄酒,并不是仅仅将黄酒放在冰箱中冷藏这么平淡无奇,它有几种不同的搭配方法:

  简单式:在黄酒中直接加冰块。直接而简单的操作,不仅可以降低酒精度,而且清凉爽口,当看到琥珀色的黄酒与晶莹的冰块相互映衬时,不仅悦目而且悦心,大大增添了饮上几杯冰黄酒的兴趣。

夏季黄酒怎么喝,味更好,你知道吗?

  互补式:在黄酒中加入冰冻苏打水和冰块。苏打水具有淡淡的涩味,与黄酒的浓郁的香味结合在一起,既可以互相补其短处,又可以使两者的优势得到加强,堪称是饮品中的较佳搭配。(推荐阅读:正宗绍兴酒女儿红:深埋桃花酿,窃取旧年春

  升级式:在黄酒中加些时令水果,如柠檬片、樱桃、黄瓜等。专家建议,市民可以先在玻璃杯内放入一些冰块,注入少量黄酒,加冷水稀释,再放入一片鲜柠檬或樱桃,感觉类似于鸡尾酒,清爽新鲜的视觉效果也能增添食趣。

  由于夏季天热,人体消耗大,无机物、盐分流失比较多,急需补充养分。而黄酒中富含多种氨基酸、有机酸、维生素及有益人体的微量元素,适量饮用,能及时补充人体所需的养分,解乏怡神。

  中医认为,人的胃病往往源于夏季,气候炎热,吃冷食比较多,容易伤胃。而在一些滨海城市,人们喜食海鲜,海鲜味美但性寒,多吃容易造成胃寒,而黄酒性温,温寒相抵便无疾患之虞。在南方,夏天比较潮湿,湿气比较重,喝黄酒能发散湿气。黄酒冰着喝除了口感异常爽冽,还可起到消暑、促进食欲的作用。

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