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桑葚酒有什么功效,桑葚酒的做法

编辑: 小铭 发布时间:[ 2018-12-11 10:13:44 ] 信息分类: 果酒招商

  桑葚是桑树的果实,早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑葚特殊的生长环境,使桑果具有天然生长、无任何污染的特点,所以桑葚又被称为“民间圣果”。(推荐阅读:果酒的酿造工艺

  桑葚营养丰富,具有保护血管防止硬化的作用。其性味清凉,补而不腻,适用于高血压、妇女病者食用,有养阴补血清热的效果。早在古书《四时月令》就记载了桑葚酒制作和饮用方法,称之“能理百种风热”。桑葚酒味甜微酸,色泽鲜红,具有独特风味。另外,桑葚膏也是营养滋补品,能益肾养肝明目。

  桑葚酒做法非常简单,制作成功的桑葚酒色泽明亮,呈紫红色,既有桑葚的清香,又有果酒的甘甜,十分爽口。》做法

  1.将新鲜的桑葚清洗干净,沥干水分。

  2.将干净的桑葚放入容器中,加入粮食酒(原浆为佳),桑葚和酒的比例为1:2。

  3.放置于恒温22度阴凉通风处,泡制3个月后即可食用。每天饮用的量**在10-20ml。

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