蓝带1844搭配美食佳肴 让人流连忘返
编辑：淑贤 发布时间：2012/5/25 17:09:10 浏览次数：1039 信息分类：
酒文化
经过相人员品评和尝试，建议蓝带1844产品比较适宜与西餐、粤菜、东北菜、上海菜，尤其与肉类烧烤搭配更好。建议不要在蓝带1844酒液内添加其它食品，如冰块、雪碧，会遮掩或降低蓝带1844酒体品尝风格。
西餐：
可尝试与牛眼排、Ｔ骨排、羊排、鸡排搭配，较佳的是黑椒牛仔排（不推荐用番茄汁作酱料的牛排，茄汁的酸味对啤酒是一种负面的影响），其较能体现西餐的风味特色，两者可相互增色，提高其口感优越性，香味突出，口感圆润，协调。
上海菜：
上海菜的特点是口味注重真味，讲究清淡而多层次，质甜鲜明。上海菜的甜与蓝带1844的苦有一定的反差，正是这种味觉的反差，体现了蓝带1844多层次的橡木香、果香、酒花香及浓郁的麦芽香，层层叠出的香味让人流连忘返。
湘菜：
湘菜的烹调注重遵循从本味论、气味阴阳论、时序论和适口论。五昧调和是湘菜烹调质量特点的s核心。赏湘菜品蓝带1844，其辣味与浓郁酒香揉合更能体现蓝带1844柔和、圆韵、细腻、醇厚、丰满的特点，醇厚为体，爽快为魂，浓香为睛，此刻心中激荡，如中流搏击，畅快啊。
粤菜：粤菜广博奇异，注重质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美，冬春偏重浓郁。精细、灵巧、美艳令其色、香、味、型样样俱全。
食粤菜品尝蓝带1844，更能体现蓝带1844的质、味及工艺的精雕细琢琥珀般流金色泽在多姿多彩的粤菜中更显其贵族气质，尤如万绿丛中一支独秀；细细品赏其清香、甘淡与粤菜的清鲜、淡美如出一辙，精雕细琢的工艺与精细、灵巧、美艳的粤菜技艺简直是异曲同工；放怀畅饮则如秋冬进补，浓郁的酒香瞬时令人充满神奇的力量，精神振奋。
东北菜：东北菜正如东北人一样，粗犷豪放，不拘一格，一菜多味
吃东北菜晶莹剔透的蓝带1844在杯中摇曳，与色彩鲜艳的东北菜相映得彰；小口喝时酒体清香，甘苦分明，大口喝时酒香浓郁纯厚，粗犷豪放。一口肉一口酒，酒香肉香浑然一体，真叫人忘却世间忧愁和烦恼，只想和亲朋知己尽情畅饮。
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