中韩饮酒文化存在的差异
编辑：淑贤 发布时间：2012/6/1 10:38:09 浏览次数：1733 信息分类：
酒文化
一个国家的文化氛围决定着饮酒文化的形成，因而饮酒文化反映着这个国家的文化特质。韩国与同受儒家文化影响，因此饮酒文化也存在很多相似之处，比如尊卑有序，长幼有别，在喝酒礼仪中都会体现出来。
此外，韩国和的饮酒文化也存在着一定的差异，大致有以下几方面：
1.在韩国喝酒时说“干杯”，是表示心里高兴愿意相互分享愉快，碰一碰杯烘托酒宴气氛的意思，而不是象人那样非要把杯里的酒喝光不可，因此韩国人喝酒随时都可以说“干杯”。在韩国喝酒时，不习惯续酒，一定要一杯都喝完之后再添酒。也许是人喜欢“满”字，所以认为续酒是件十分自然的事，就好象不断续茶那样似的。
2.据说韩国的酒文化是发端于祭祀上喝一口祭祀酒之后，要把酒杯重新呈给长辈的风俗。而这种习俗之所以能流传至今是因为把自己的酒杯呈给长辈表达了一种尊重。正因为如此，把自己的酒杯递给同伴或初次见面的人是在表达人情和亲近感。与朋友在一起喝酒的对酌文化是韩国人十分珍视酒与人际关系的价值观的表现。虽然也可能偶尔与朋友开怀畅饮，尽兴尽志，但随着社会生活节奏加快，人人都很忙，朋友们在一起喝酒也渐渐成为了“速战速决”式的豪饮，所以有人也在呼吁要提高饮酒文化的质量。
3.人一般是在吃饭的时候喝酒，先来几盘下酒菜，一边喝酒一边聊天儿，然后吃饭，喝就是为了热闹，高兴，不是为了醉，也就不存在强求喝酒的情况，每个人量力而行，根据自己的酒量来喝酒，因此喝醉的情况并不多。而韩国似乎是为了喝醉而喝酒，饭后去卡拉OK，去酒吧畅饮一番，常常喝到深更半夜才回家，不醉不归。
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